Archives du Site

Laurentiu Iancu ; fabriquez votre propre bière avec ce brasseur pas comme les autres

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Laurentiu Iancu ; fabriquez votre propre bière avec ce brasseur pas comme les autres

Boisson plusieurs fois millénaire, la bière trône sur la table des Roumains qui, malgré leur renommée de dignes vignerons, préfèrent largement un demi pression à un verre de rouge. Qu’il s’agisse de Timisoreana, produite depuis plus de 300 ans, de Gambrinus ou de Bucegi, la bière favorite de Ceausescu, ce liquide au col de...

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Grotte Coliboaia et art pariétal dans les monts Apuséni

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Grotte Coliboaia et art pariétal dans les monts Apuséni

Dans le guide tourisme Roumanie : découverte d’un lieu très particulier au coeur des Monts Apuseni, plus précisément dans les monts Bihor en Transylvanie ; la grotte de Coliboaia. Dans cette grotte ont été découvertes des peintures pariétales remontant à 25 – 35 000 avant notre ère. Une grotte ornée qui met en évidence...

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Zacusca aux champignons (Recette roumaine)

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Zacusca aux champignons (Recette roumaine)

La Zacusca est un plat spécifique aux Balkans qui consiste en une sorte de purée de légumes cuits : tomates, poivrons, aubergines, champignons, courgettes mélangés selon vos préférences. Voici la recette roumaine de la Zacusca...

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Fasole batuta ; purée de haricots blancs (Recette roumaine)

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Fasole batuta ; purée de haricots blancs (Recette roumaine)

La Fasole batuta, très consommée au Carême, est une purée de haricots blancs agrémentée de poivrons, d'oignon, d'ail et de sel. Cette recette roumaine s'apprécie avec une paire de saucisses ou sur une tranche de pain.

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La naissance de l’opéra roumain

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La naissance de l’opéra roumain

Comment est né l'opéra roumain? C'est à la fin du XVIII ème siècle que serait apparue la première troupe d'opéra de Bucarest. Petit rappel historique.

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Nicolae Grigorescu : un peintre à l’oeuvre naturaliste impressionnante

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Nicolae Grigorescu : un peintre à l’oeuvre naturaliste impressionnante

Nicolae Grigorescu est l’auteur d’une œuvre impressionnante. Les quelque 4000 toiles qu’il nous a léguées illustrent ses trois grands thèmes favoris: portraits, paysages, fleurs et scènes historiques. Le 15 mai 1838, N. Grigorescu naît dans le village de Vacaresti, dans le département de Dambovita. En 1843, il déménage à Bucarest avec sa mère et...

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Guide Sibiu – Musée Brukenthal ; un incontournable

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Guide Sibiu – Musée Brukenthal ; un incontournable

Lorsque l’on dit Sibiu, on dit aussi le Musée Brukenthal, inauguré en 1817. Réalisé par le baron Samuel von Brukenthal, le musée renferme de nos jours non seulement une remarquable galerie d’art, mais aussi des collections d’archéologie, d’histoire, d’ethnographie et de sciences naturelles. Partie intégrante du Musée Brukenthal, le Musée d’Histoire fonctionne dans un...

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Le Musée du paysan roumain à Bucarest ; rencontre avec l’art paysan de Roumanie

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Le Musée du paysan roumain à Bucarest ; rencontre avec l’art paysan de Roumanie

L’histoire du Musée s’étale sur à peu près un siècle, avec des hauts enivrants mais aussi avec des bas désespérants. Il est créé le premier octobre 1906, par l’effort de plusieurs personnalités de la culture roumaine. A l’époque, il s’appelait le Musée d’ethnographie, art national, art décoratif et industriel. Termes de recherche ayant mené...

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Quelle est la signification des couleurs du drapeau roumain?

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Quelle est la signification des couleurs du drapeau roumain?

Notre histoire commence le 14 juin 1848, lorsque le gouvernement provisoire de la Valachie a décidé par le premier décret émis, que le symbole national de l’Etat soit le drapeau rouge, jaune et bleu. Par cet acte, les révolutionnaires de 1848 ont légiféré, dans l’esprit de la Révolution française, que le nouvel Etat roumain...

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Islam en Roumanie : qui sont les Musulmans roumains?

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Islam en Roumanie : qui sont les Musulmans roumains?

L’islam en Roumanie est pratiqué par environ 0,3% de la population et il y est présent depuis presque 700 ans, notamment dans le nord de la Dobroudja, une région baignée par la Mer Noire sous occupation ottomane presque cinq siècles durant – de 1393 à 1878). La Roumanie compte environ 58 000 musulmans, des...

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