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Eduardo: On a appelé les consulats...
Sandrine Monllor: Bonjour, Je pense...
CONSTANTIN: Bonjour, je cherche des...
Vous cherchez une recette de gibier pas trop compliquée … je vous propose ma recette de filet de biche , la sauce myrtilles est très bonne et accompagne très bien le gibier mais aussi l’écrasée de panais et carottes . C’est une recette réalisée pour le numéro de Yummy spécial Fêtes , retrouvez le...
C’est une brioche qui a fait le tour de la blogosphère , vous en avez certainement vu sur d’autres blogs , la présentation est assez rigolote car pour se servir on tire sur les tranches de brioches qui sont collées les unes aux autres par un mélange juste délicieux de beurre , sucre et...
Dans la catégorie cuisine américaine… Les « cake balls » sont des petites douceurs en forme de boules réalisées à partir de cake et souvent de cream cheese, en provenance directe des Etats-Unis. Je vous propose aujourd’hui ma version …. Ces « cake balls » sont vraiment très appréciées, assez rapides à faire, idéales à servir frais en...
Les coings sont associés à ma grand mère maternelle, qui cuisinait à la perfection pour toute la famille et surtout qui nous faisait une excellente pâte de coings à Noël , que de bons souvenirs … Un coing même si c’est un peu contraignant à cuisiner c’est un bonheur rien que de sentir l’odeur...
Les pauvres on les appelle : légumes oubliés , vieux légumes … je crois que je préfère « légumes racines » qui les valorisent un peu plus . A Noël j’ai été très surprise de voir que dans le sud ils étaient complètement oubliés des marchés !! En effet trouver un panais à Nice est une...
Dans la cuisine américaine, les cookies sont des stars que tout le monde aime. Voici donc une recette américaine, simple à réaliser... Cette recette de cookies, gourmands et moelleux, comme on les aime allie les noix de pécan, au chocolat blanc et aux cranberries....
Recette autrichienne du Topfengugelhupf, un gâteau autrichien au fromage blanc, le topfen, délicieusement parfumé avec des zestes d'orange.
J’avoue ne pas être une super fan des cupcakes quand ils sont recouverts de décorations de toutes les couleurs , de crème au beurre … alors finalement à part des cupcakes meringués au citron , ils sont absents plutôt de mon blog et je n’ai pas testé de recettes . Mais à Copenhague...
Recette de goulash de boeuf traditionnel aux paprikas, oignons et herbes. Le plat phare de la cuisine hongroise, très populaire dans la cuisine tchèque.
On pourrait presque dire que ce dessert est un millefeuille en kit car j’ai repris la crème à la vanille du millefeuille framboises /pomme verte , publiée précédemment . En effet cette crème est pas trop sucrée , très onctueuse je crois qu’elle me servira de base pour plusieurs desserts . ensuite j’avais vu...
