Bonjour Hervé,
Les pistes ne sont pas enneigées encore en Slovénie, il est donc peu probable que vous trouviez des endroits où skier. En revanche, les randonnées ne manqueront pas dans la montagne vers le Triglav ou les lacs de glace de Bohinj. Pour des accès simples, pourquoi ne pas choisir le parc national ?
Les chambres chez l’habitant sont très nombreuses (indiquées sous le nom de sobe). Le service est vraiment bon dans l’ensemble, en raison du public touristique exigeant dans ce pays. Propreté, confort avec des critères allemands – autrichiens sont au rendez-vous. Cependant, ce n’est pas bon marché. Comptez au mieux 25€ par personne avec petit-déjeuner (hors saison).
Pour les fermes, ce n’est pas encore une demande très développée… Vous pouvez cependant trouver des « gasthaus » (auberges) dans la montagne qui vous permettront d’éviter de passer par les hôtels standardisés aux prix prohibitifs.