Une recette de Tatin mangue et pommes vertes ; des saveurs harmonieuses pour un dessert comme on les aime!
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Invité(e): Bonjour et merci pour ces...
stoj: Non, non c’est tres...
Coeurs À Vivi: ca a l’air bon...
Une recette de Tatin mangue et pommes vertes ; des saveurs harmonieuses pour un dessert comme on les aime!
Après une bonne marche dans la neige en foret rien de plus réconfortant qu’un bon goûter …pas vrai ? Pour un goûter rapide et facile à faire je vous propose les « welsch cakes » .C’est pour moi à mi chemin entre pancakes (pour la forme et par ce qu’ils se cuisent à la poêle )...
18 septembre 2010 Mahalabiya aux pêches Une recette que j’ai trouvé sur le magnifique blog de Ratiba Ingrédients: pour le coulis de pêches 200 gr de pêches 3 cs de sucre 250 ml d’eau pour le mahalabiya 3 tasses de lait (1tasse= 250ml) 3 cs de sucre 3 cs de maïzena 1 cs d’eau...
Dans la cuisine danoise, le koldskål est un yaourt danois à base de buttermilk qui peut être aromatisé. S'il accompagne souvent les petits gâteaux, il est aussi une excellente matière pour réaliser une soupe de fraises... Une recette danoise de dessert simple et délicieux pour toute la famille...
La cuisine basque est riche en saveurs. La recette basque du poulet basquaise est non seulement rapide et facile à préparer, mais elle présente l'avantage d'offrir un repas complet grâce à la part belle faîte aux légumes.
Pour se réchauffer pas mieux qu’une soupe , bien parfumée celle ci met en valeur la patate douce que finalement nous consommons assez régulièrement . Elle est parfumée avec le gingembre et le citron vert,et à peine sucrée avec le miel . J’ai réalisé avec le reste de pâte feuilletée de la galette...
Recette franc comtoise à base d'ingrédients de la cuisine franc comtoise du Jura. Dans la quiche, le poulet se mêle bien au Comté et au vin jaune du Jura.
Vous recherchez une recette croate de dessert? Dans la cuisine croate, voici le Smokvenjak ; un gâteau de figues… La figue est un ingrédient si apprécié en Croatie depuis des siècles qu’elle fait l’objet de fêtes et de recettes traditionnelles, notamment dans la région d’Istrie… D’ailleurs, le 9ème mois de l’année portait le même...
Aujourd’hui je vous propose la recette réalisée pour Pâques : le gâteau est composé d’un biscuit financier aux amandes, d’une mousse au chocolat et d’une mousse à la noisette. Je me suis largement inspirée du gâteau d’ Amuses-Bouche pour la déco, avec le gazon en pistaches, et un lapin en pâte d’amande au milieu....
Cette recette peut paraitre très surprenante dans son association mais elle était vraiment divine .Elle vient du livre de Greg Marchand du restaurant Frenchie .Nous nous sommes régalés à chaque essai réalisé à partir de ses créations , c’est toujours assez osé mais bien équilibré et franchement super bon . pour 4 personnes l’épeautre...