SUEDE

Ishotell Jukkasjärvi ; un hôtel de glace insolite en Laponie (Suède)

ishotell hotel de glace Jukkasjarvi

Envie d'une expérience insolite aussi ludique que glaciale lors de votre séjour en Suède? Pourquoi ne pas dormir au moins une nuit à l'Ishotell Jukkasjärvi, l'hôtel de glace du village de Jukkasjärvi, en Laponie suédoise.

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Voyage Suède – Week-end à Stockhlom ; une capitale du Nord très agréable

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Stockholm sfeer

 Stockholm en Suède ; une ville qui se prête à merveille à une escapade Week-end… Magnifique en hiver, la ville est réservée à ceux qui ne craignent pas le froid… Très agréable, la capitale suédoise a tout pour plaire!   Week end Stockholm ; la magie scandinave Ca fait maintenant quelques semaines que je...

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Kanelbullar ou Kanelbulle, petits gâteaux à la cannelle (Recette suedoise)

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Kanelbullar ou Kanelbulle, petits gâteaux à la cannelle (Recette suedoise)

Les kanelbulle ou kanelbullar sont des petits pains ou brioches à la cannelle roulés en forme d'escargots, typiques de la cuisine suédoise et que l'on retrouve plus généralement en Scandinavie... Recette suédoise des kanelbullar.

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La saga des émigrants de Vilhelm Moberg : épopée passionnante (Littérature suédoise)

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la saga des emigrants

Littérature suédoise. La saga des émigrants de Vilhelm Moberg raconte l'histoire de paysans pauvres qui dans la Suède du XIXème siècle ne peuvent plus vivre de leur labeur et décident d'émigrer vers la terre de tous les possibles : l'Amérique.

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Tentation de Jansson (Janssons fretelse): gratin suédois aux pommes de terres et anchois

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tentation de jansson Janssons frestelse

Recette suédoise de la tentation de Jansson, en suédois Janssons Fretelse. Un plat simple et généreux, constitué à base de pommes de terre, d'oignons et de sprats

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Gratin suédois de pommes de terre au saumon frais (Recette suédoise)

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Gratin suédois de pommes de terre au saumon frais (Recette suédoise)

Recette suédoise de gratin de pommes de terre au saumon frais. Un classique. Dans la cuisine suédoise, beaucoup de plats font partie de ce que l’on appelle la confort food. Des plats copieux, parfaits en hiver ou pour se réconforter… Recette suédoise de gratin de pommes de terre au saumon Pommes de terre, saumon...

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Kanelbullar ; délicieux pains suédois à la cannelle (Recette suédoise)

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Kanelbullar ; délicieux pains suédois à la cannelle (Recette suédoise)

Beaucoup de Français doivent avoir découvert les kanelbullars grâce à IKEA. Les kanelbullars sont des petits pains suédois roulés, à la cannelle. Avec le Pepparkakor, les kanelbullars sont les stars des goûters. Voici donc une recette suédoise de Kanelbullar.

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Hasselback: recette suedoise de Pommes de terre rôties

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hasselback pommes de terre recette suédoise

Recette suedoise des Hasselback. Dans la cuisine suédoise, les hasselback sont des pommes de terres rapides et faciles à préparer; rôties au four et assaisonnées que l'on mange seules ou en accompagnement...

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Pommes de terre roties à la suédoise (Recette suédoise)

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Pommes de terre roties à la suédoise (Recette suédoise)

Une recette simple et rapide de pommes de terres au four à la suédoise, assaisonnées au sel, au poivre, à l'huile d’olive avec juste une pincée de muscade et quelques autres aromates comme le cumin, le laurier ou le romarin....

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Sablés à l’orange ; biscuits de Noël de l’Avent scandinave (Recette scandinave)

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Sablés à l’orange ; biscuits de Noël de l’Avent scandinave (Recette scandinave)

Pendant la période de l’Avent et de Noël, les biscuits de Noël font la joie des petits et des grands, à commencer par ces sablés à l’orange en forme d’étoile qui enchantent le sapin et les goûters du dimanche. Les fêtes de fin d’année, et la période hivernale de façon générale, sont synonymes d’oranges...

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