Vacances Croatie : guide pratique pour voyager en Croatie

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La Croatie est depuis  quelques années l’une des destinations phares de l’été… un peu trop probablement pour bien l’apprécier, mais la Croatie profite de ses nombreux atouts pour reconquérir une réputation de destination touristique à prix correct, avec beaucoup d’activités à réaliser … La Croatie allie la culture slave du sud avec des influences germaniques et italiennes également depuis l’antiquité, un riche héritage historique avec des villes à taille humaine et des petits villes et villages plein de charme sur la côte ou à l’intérieur des terres. Il y a plusieurs types de voyages à réaliser : écotourisme, en lien avec la nature, maritime, balnéaire, sportif, culturel, historique, gastronomique.

A cela s’ajoutent la nature fort bien préservée, les grands espaces dans les montagnes, les parcs naturels, les activités sportives variées, les côtes plus ou moins sauvages même si on peut regretter le faible nombre de plages sableuses, le charme de ses centaines d’îles, parfois des îlots désertiques très agréables, car ils ne sont pas encore convoités par les touristes… Les infrastructures sont de qualité relativement bonne de même que l’état des routes.

En synthèse:

Capitale : Zagreb

Population : 4 437 000 habitants ; ultra majoritairement croate.

Présence infime de bosniaques et de rares serbes

Fête nationale : Indépendance de la Croatie, 25 Juin (1991)

Religion : à 90% catholique

Langue officielle : croate, anciennement serbo-croate, mais depuis la guerre d’indépendance, les croates ont « déserbisé » grandement la langue

Villes principales : Rijeka, Split, Osijek, Zadar, Brod, Vukovar, Dubrovnik, Trogir

La Croatie est frontalière avec la Slovénie, la Hongrie, la Serbie, le Monténégro et la Bosnie-Herzégovine. Elle est un excellent point pour des excursions dans tous ces pays.

Relief : une bande côtière très touristique (sur 20 km de large environ) et 5 835 km de littoral ; plus de 1600 îles et îlots ; relief majoritairement montagneux ; à l’Est, la plaine de Panonie domine

A qui recommander ?

Public : Tout public, y compris avec de jeunes enfants.

Condition idéale : en itinérant, en routard. Évitez les voyages organisés, vous serez probablement déçu. La Croatie est une destination sans risque et facile d’accès. Vous pourrez la découvrir comme bon vous semble.

Période idéale :

Mai et Juin car moins de tourisme et un temps agréable, le mois de Septembre où la chaleur dans l’air et dans l’eau restent en général très présentes, malgré de possibles instabilités liées aux orages à partir de la mi-septembre?

Moyen de transport idéal:

la voiture (locations possibles à prix raisonnable aux alentours de 40€ la journée, ou forfait autour de 200 à 250€ par semaine pour un petit modèle).

Si vous préférez les transports en commun, privilégiez le bus. Les dessertes sont nombreuses dans les zones touristiques. Les trajets sont assez confortables, mais les prix des déplacements risquent d’être plus chers qu’en train.

Le réseau ferré se développe, mais reste souvent plus lent  que le bus et les dessertes seront limitées.

Comment  aller en Croatie ?

Les moyens de transports pour aller en Croatie sont variés. En voiture par l’Allemagne, l’Autriche, la Slovénie (env. 1600 km depuis Paris ; 250€ l’aller) ou par l’Italie et la Slovénie ce qui suppose d‘acheter une vignette. Pour ceux qui chercheraient comment éviter la vignette slovène, voilà plusieurs itinéraires.

En avion, puis avec une location (env 30 à 40€ par jour minimum pour les plus petits modèles) depuis l’aéroport, vous devriez traverser le pays en deux semaines en vous laissant le temps de la visite…

Le mieux est d’y aller en itinérant, en voiture. C’est le gage de liberté. Comptez 1 jour et demi de quelque lieu que vous veniez en France.

Si vous arrivez en avion, louez une voiture (à partir de 40e par jour), car vous pourrez découvrir le pays plus facilement qu’en train ou en bus. Malgré tout, si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas louer, privilégiez le bus, plus rapide, plus fiable et moins cher, avec de très bonnes dessertes dans la plupart du pays et avec des horaires assez étendus.

Formalités :

Aucun visa est nécessaire pour les séjours touristiques de moins de 3 mois. Une carte d’identité valide est suffisante, de même qu’un permis de conduire français et une carte verte (ou grise) couvrant le pays.

Sécurité:

L’un des pays les plus sûrs que j’ai vus en Europe. Les rares zones où se trouvent encore des mines ne sont pas dans les lieux côtiers ou très touristiques. Elles sont en général bien signalées. La conduite approximative et même irrespectueuse du code est sûrement le point le plus noir sur le plan sécuritaire.

La SECURITE en Croatie

Santé

Le formulaire E111 prévu pour l’Union européenne n’est pas encore reconnu par la Croatie, mais des accords bilatéraux sont en cours. Les soins en urgences sont garantis : accessibles et gratuits, ils sont intégrés comme couverture minimale santé en Croatie ; des accord ultérieurs devraient favoriser l’accès à tous les soins. Actuellement, pour les autres soins, vous devrez payer et vous pourrez entamer une procédure de remboursement une fois de retour en France, via votre assurance complémentaire personnelle si elle prévoit une couverture pour ce pays.  N’oubliez pas de vous informer auprès de votre assurance pour vérifier qu’elle prévoie la Croatie et quelles sont les conditions, si les accidents divers sont bien pris en compte.

Où loger ? :

De préférence choisissez les petits hôtels 2* pour des prix raisonnables (environ 40-50€ la chambre double) et surtout les logements chez l’habitant (sobe) à petit prix qu’il est possible de négocier selon la saison.

Comptez 15 à 20 € par personne et par jour avec le petit-déjeuner assez copieux.

Les hôtels de catégorie commencent aux *** et coûtent entre 50 et 60 € comme prix de base.

En famille, privilégiez la location (entre 250 et 600€ la semaine) surtout si vous voulez explorer une région en particulier ou n’avez pas trop envie de bouger.

En savoir plus sur l’hébergement en Croatie…

Camping:

Le camping coûte de 2,5€ à 6€ par personne et par jour selon la saison et la catégorie. Comptez 5 à 8€ par voiture, 3€ par tente. Les services peuvent être payants comme les douches. A noter qu’il existe des autokamps qui sont des parkings destinés aux camping-cars par exemple et des campings avec tous les services associés.

Langues parlées :

Italien en Istrie, Allemand, Anglais dans les autres zones, très peu le Français.

En savoir plus : Quelles LANGUES parle-t-on en Croatie?

Monnaie :

Kuna  1 Euro = 7,28 Kuna ; 1 kuna = 100 lipas (environ 0,15€)

La monnaie locale est la kuna. L’€ est peu voire pas accepté, les Croates étant très fiers de leurs kunas ; ils préfèrent parfois perdre une vente que de prendre des euros. Mais vous pourrez néanmoins payer en euro dans certains hôtels de catégorie par exemple.

Prévoyez des liquidités. Mais sachez que vous pouvez sans problème retirer de l’argent partout dans les bankomats qui acceptent les Visa contrairement à certains autres pays des Balkans. Vous pouvez payer en carte visa ou autre carte de paiement, très facilement que ce soit dans les pompes, les péages, les hôtels et une majorité de restaurants et même les boutiques de souvenirs. N’oubliez pas que la Croatie

n’est pas dans la zone € et que cela entraînera des frais qui peuvent être très significatifs même pour de petites sommes. Seul votre banque peut vous donner une échelle des coûts approximatifs. Dans certains lieux touristiques, les visites ne peuvent se payer qu’en monnaie et non en carte. N’oubliez pas aussi de prendre des euros de chez vous, car les retraits sont limités (en nombre et en somme) par la loi française et cela pourrait poser problème au cours de votre séjour.

(en savoir plus)

Climat et météo:

Le climat est globalement à tendance méditerranéenne sur la frange côtière, montagnard sur une grande partie du territoire et continental au centre et à l’est de la Croatie.

- Côtes de Croatie : été chaud (traditionnellement entre 28 et 32°) et eau à température clémente (24 à 27°), automne pluvieux et hiver doux à froid selon la situation ; vers Dubrovnik, le climat est plus « méditerranéen » qu’en Istrie.

- Dans les terres de Croatie : le climat est continental, l’été peut être pluvieux ou très chaud ; les hivers sont rigoureux, enneigés, avec des températures négatives pendant plusieurs mois.

A: temp. moy. du jour

B: temp. moy. de la mer

C: jours avec un peu de pluie

MOIS  A   B   C

• avr    18° 15° 9
• mai   21° 17° 7
• juin   26° 22° 6
• juill   29° 23° 3
• août  28° 24° 4
• sept  28° 24° 4
• oct    21° 19° 9

Consultez la météo

Mon avis / mon évaluation :

Accueil :

Passable à moyen dans les zones touristiques côtières en pleine saison, malgré certaines excellentes surprises. C’est assez variable, selon les lieux et les périodes. Hors saison, les Croates sont beaucoup plus agréables et chaleureux.

Coût de la vie :

Le coût de la vie est moyen, en raison de l’augmentation des prix avec l’effet du tourisme. Attention : certains prix rejoignent ceux de la France, notamment pour le carburant entre 95cts et 1€ le diesel, 1€20 le super.

Oubliez l’illusion d’un pays pauvre où tout est donné, bon marché ; certes, les difficultés économiques existent en Croatie, les salaires restent bas, le boom du tourisme est malgré tout une magnifique chance pour un pays qui s’est reconstruit rapidement après la pénible épreuve de l’indépendance en 91-92 à l’issue de plusieurs années de guerre.

Achats – épicerie :

Il est déconseillé d’acheter dans les grandes surfaces, qui importent  presque tout et font donc payer très cher des aliments qui ne sont pas locaux. Le mieux est d’aller dans les petits supermarkets que fréquentent les croates, et dans les épiceries ou les commerces de proximité.

Pour vous faire une idée des coûts des produits sur Online Konzum : consultez ce comparateur

Infrastructures :

De qualité moyenne à très bonne ; faible présence de très haut standing

Etat des routes et Sécurité :

Bon avec un réseau autoroutier qui se développe de plus en plus ; les routes sont de bonne qualité, bien entretenues, même à l’intérieur du pays, dans les zones rurales ou sur les côtes.

-> Rappels essentiels sur la conduite et la sécurité routière en Croatie

La Croatie est un pays très sûr, où vous ne risquez rien. La Croatie est stable politiquement par rapport à certains de ses voisins. J’ai parcouru des dizaines de fois ce pays, les yeux fermés, en toute confiance!

Régions à privilégier :

Dalmatie, Istrie, le Kvarner si vous souhaitez un séjour côtier ou Lika-Senj pour les amateurs de montagne ; éventuellement la Croatie centrale autour de Zagreb pour sortir des sentiers battus. Vous pouvez également découvrir la Croatie des « terres », tout d’abord en Slavonie et Baranja (Osijek, Slavonski brod, écotourisme à Star Kapela) et la Dalmatie intérieure (Knin, Sunj) : ce sont évidemment les lieux les moins fréquentés par les touristes!

En savoir plus : Les régions de Croatie

Villes à voir :

Split, Dubrovnik, Zadar, Pula, Zagreb

Près de Split : Sibenik, Trogir, Primosten, Omis, Makarska, le massif du Biokovo, les lacs rouge et bleu (20 km du Biokovo)

Près de Zadar : Sibenik, Biograd, Nin, Knin, les Kornati

Près de Pula : Rovinj, Porec, Motovun, éventuellement Rijeka et Opatija dans le Kvarner

Aux alentours de Dubrovnik Cavtat et Ston

La capitale Zagreb n’est pas incontournable, mais elle présente quelques aspects intéressants et peut se visiter correctement en 48 h ou 24h pour une approche générale déjà appréciable.

Aux alentours de Zagreb, il y a des musées ethnologiques (Kumrovec), ainsi que plusieurs châteaux comme celui de Varazdin, Veiki Tabor, Miljana, de jolies villes comme Samobor, Karlovac, les parcs de Ucka et de Lonsjko Polje (vers la Slavonie).

Îles :

Korcula est l’une des îles que je considère comme les plus attractives en raison de sa forte charge historique, puisqu’elle est connue comme la ville natale de Marco Polo et entretient un folklore et des traditions moyen-âgeuses comme la moreska.

Hvar, Brac pour les plus branchées. A Brac, découvrez Bol, le monastère de Blaca et sa crique ; l’ouvrage est superbe et est bât dans la roche

Mljet, Vis, Lastovo : l’une est magnifique du fait de son parc naturel et de son monastère ; l’autre est réputée pour sa grotte bleue très prisée des touristes ; la 3ème est très intéressante pour ceux qui aiment la nature et qui découvriront le parc naturel officiellement ouvert depuis 2006… La nature est verdoyante, vous apprécierez quelques baignades, mais aussi la voile, la pêche… La baie la plus connue est celle de Skrivena Luka. Saplun est aussi intéressante, car il y a des baies de sable…

Krk, Cres, Pag ou Rab, très jolies, avec de l’ambiance, des randonnées et un patrimoine culturel. Krk est l’une des plus intéressantes dans la baie de Kvarner… Il y a beaucoup de petits villages, des ports paisibles (sauf en été). L’atout de Krk est d’être rattachée au continent par un pont qui simplifie l’accès et permet de découvrir la Croatie « terrestre » tout en séjournant sur l’île. Une bonne exploration de Krk peut prendre une semaine, d’autant qu’il y a pas mal d’activités nautiques et quelques plages agréables.

Les Kornati notamment Dugi Otok pour les amateurs de séjours paisibles : ce sont des îles désertes pour la plupart, mis à part une ou deux, dont Dugi Otok. Il y a deux parcs nationaux proposant des paysages lunaires. Elles sont très agréables à parcourir en voilier. Les plongeurs devraient apprécier les fonds sous-marins sous le parc national des Kornati.

Les Elaphites si vous préférez la nature un peu sauvage : à une heure en bateau de Dubrovnik ; faciles d’accès, mais moins « riches » que les précédentes, bien que Lokrum propose un monastère et un joli village très authentique

En savoir plus : Îles Croates : lesquelles choisir?

Sites naturels incontournables :

Les amoureux de la nature ne seront pas en reste! La Croatie est dotée d’une quinzaine de parcs naturels de qualité, parfaits pour les amateurs d’écotourisme

parcs de Plitvice, Krka, Paklenica, et Kornati avec le parc des Kornati et le parc de Telascica, la grotte sous-marine de Vis, les lacs de Ploce Bacina et le parc naturel du Gorski Kotar. Le point culminant est le  Veliki Troglav, 1 913 m

Éventuellement, le parc des Brijuni.

(plus de suggestions ici)

Plages:

Zlatni Rat ou la «Corne d’or» près de Bol, sur l’île de Brac, l’une des rares plages de sable doré…, Baska sur l’île de Krk, Sakarun sur Dugi Otok (Dalmatie du Nord, près de Zadar). Pour la mer, Rabac ou Omis peuvent être de bonnes idées…

(Plus d’informations sur les plages et d’autres suggestions)

Lieux insolites et visites thématiques :

Le Biokovo, le Velebit (massifs montagneux) et certains parcs naturels ou nationaux sortant des grands classiques

Nature :

Vous avez envie de découvrir la Croatie en profitant de sa nature splendide et très bien préservée. Voici quelques suggestions de visites allant des plus réputées, comme Plitvice ou Krka aux excursions qui sortent des sentiers battus…

Sites historiques et religieux:

Histoire antique:

amphithéâtre de Pula et musée archéologique

Vestiges de Salona (près de Split)

Moyen-Age :

Hum, Dvigrad, Motovun (en Istrie)

Slunj, Ston et Mali Ston, Dubrovnik (Dalmatie et Ragusa)

Monastères :

Monastère ermite de Blaca dans la crique du même nom sur Brac

Visovac dans Krka

Monastère franciscain de Hvar

Monastère de Mljet : bénédictain sur l’îlot Sainte-Marie (Veliko Jezero ; XIIème s)

Monastère de Lokrum

Faire la fête :

Privilégiez le continent pour des prix plus bas (Zadar ou Split sont sympathiques de nuit en plein été) ; la réputation de Hvar « Saint Tropez croate » n’aide pas les petits budgets! Pag pour la plage de Novalja ou Brac commencent à acquérir leur petit réputation auprès des fêtards. La plus grande discothèque du pays, entre Zadar et Sibenik, se nomme l’Hacienda.

En savoir plus : Sortir et s’éclater en Croatie : Où faire la fête et où est la meilleure ambiance croate byt night?

Gastronomie :

Les riz et les poissons sur la côte, la jagnjetina (le délicieux agneau à la broche), le porc entier et les brochettes grillées en montagne, les crêpes à la noix en automne. La Croatie est réputée pour sa charcuterie, vous devriez apprécier le jambon sec dalmate, qui est succulent. Parmi d’autres spécialités : les feuilles de choux farcies. La Croatie associe les inspirations italiennes, autrichiennes, hongroises et d’ancienne yougoslavie » : vous trouverez aussi des cordons bleu et des plats de grillades mixtes, très copieux, servis avec du hvar, de la purée de poivron rouge. Le poivron est un incontournable, de même que le chou (en saison).

En savoir plus :

Petit plus :

La proximité de la Slovénie, de la Bosnie (Mostar) et du Montenegro (Kotor depuis Dubrovnik) depuis certaines destinations.

Profitez d’un séjour pour découvrir au moins un bout de Bosnie : par la frontière croato-bosniaque aux abords de Neum (sur la route de Split-Dubrovnik), remontez la Neretva, faîtes une excursion en trupica, rejoignez Mostar (à 50 km de la frontière), découvrez aussi aux alentours : Blagaj, la buna, Pocitelj, les chutes de Kravice, le site de pélerinage de Medjugorje et éventuellement Sarajevo si vous avez du temps (comptez 4 à 5 jours pour ce circuit)

Sinon, depuis Dubrovnik, allez jusqu’au Montenegro, découvrez la côte, Herceg Novi, Risan, Perast, Sveti Stefan, Budva, Petrovac, Bar… les bouches du Kotor, puis les monastères de Cetinje, Ostrog et le lac de la Skhadar. Sans oublier le Lovcen (50 km de Kotor) qui est le mont « historique ».

Depuis l’Istrie, vous êtes à la porte de la Slovénie, notamment la Capodistria: découvrez la belle Piran, Izola et Koper aux inspirations vénitiennes. De là, remontez vers Skocjanske pour apprécier les grottes et la rivière souterraine ou Postojna et les superbes grottes avec le château de Predjamski Grad. Sans oublier Ljubljana et Bled. Depuis Zagreb, vous êtes très près de Maribor, Ptuj (moins de 150 km) et Novo Mesto (30 km);

Précautions / Us et coutumes:

- Ne pas croire que les prix sont aussi bas qu’on veut bien le faire croire!

- Les routes sont côtières dans toute la Dalmatie, une large part de l’Istrie, ne sous-estimez pas les distances, surtout en été où les ralentissements sont nombreux

- Le camping sauvage est interdit par la loi croate même si ce n’est pas signalé. Il est sévèrement puni par des amendes allant jusqu’à 3000 kunas, 450€!

- Certaines zones sont encore signalées comme minées. Attention surtout de ne pas aller dans les maisons détruites de l’intérieur du pays (notamment terres brûlées vers Knin, certaines sont truffées d’explosifs pour éviter toute tentation de retour de ceux qui sont partis…Si vous choisissez de faire du camping sauvage malgré tout, évitez les champs sans habitation proche, car ils peuvent être dangereux. Demandez aux locaux si vous pouvez vous installer sur leur terrain, ce sera plus sûr.

- Les locaux peuvent avoir tendance à ne pas rendre la monnaie (les centimes) ; ils arrondissent et se paient en estimant que cela vaut pour le « service »

- On peut vous emprunter vos papiers d’identité pour les enregistrements et ne pas vous les rendre jusqu’à votre paiement, voire jusqu’à l’issue de votre séjour dans l’hôtel

- Attention aux contrôles policiers sur la route; les Croates conduisent vite et parfois dangereusement. En Croatie, on roule avec les feux de route allumés, de jour comme de nuit, sous peine d’amende de 30€ ou plus (plus de détails)

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