Où sortir à Paris pour siroter un bon cocktail ou un cocktail original dans une ambiance sympathique?
Quels sont les meilleurs bars a cocktail Paris?
UC 61 Paris 17, un bar à cocktails dans un sous-marin
A l’origine, l’UC 61 est un sous-marin allemand qui s’est échoué en 1917 sur une plage du Nord-Pas-de-Calais et dont l’équipage fut arrêté par l’armée belge.
Passionné par cette histoire, Eric Buteau, également propriétaire de la topissime Conserverie, a souhaité recréer l’ambiance de ce sous-marin dans son tout nouveau bar à cocktails situé à Etoile, l’UC-61.
Déjà, en arrivant, la façade austère n’est pas sans rappelée la carlingue d’un sous-marin. Il faut montrer patte blanche pour entrer, il n’y a que quelques tables, mais une fois installée, on est dans l’ambiance: déco brute et rouillée, appliques au mur en métal style nautique et bar central.
Les cocktails du UC 61 Paris sont confectionnés par une jeune femme charmante, ça change des hipsters barbus, c’est bien. Elle me conseille de prendre un Serendipity, à base de Calvados, champagne, jus de pomme et menthe fraîche.
J’aime beaucoup le cocktail du UC 61 Paris, c’est frais, pas trop sucré et il y a un bon équilibre des alcools: belle réussite.
Ah et petite surprise pour les fumeurs: le lieu dispose d’un fumoir, fort charmant et accueillant avec son mobilier en bois et ses fauteuils confortables, et qui très étrangement ne sent pas la clope mais la douce odeur des bougies.
Et l’autre bonne nouvelle, l’UC 61 Paris ferme à 4h00 du mat, de quoi profiter largement du voyage!
Infos pratiques
Prix: autour de 15 euros le cocktail
Carte ici
UC 61 Paris
4 rue de l’Arc de Triomphe
75017 Paris
Artisan Bar a cocktail Paris 9ème
J’ai beaucoup aimé l’artisan Bar a cocktail pour le lieu, l’ambiance, les plats, la musique tout était à mon goût… On y mange de bons plats réalisés à partir de produits frais et bien cuisinés.
Une adresse que je vous recommande vivement, mon nouveau point de chute en tous cas.
Pour en savoir plus sur l’Artisan Bar a Cocktail à Paris 9…
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