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recette créole

Cari de poisson et rougail aux crevettes (Recette réunionnaise, Cuisine creole)

Que diriez-vous d’un plat de poisson qui sent bon le soleil.Dans la cuisine creole réunionnaise, le cari et le rougail sont des plats incontournables.Le cari est un plat aux saveurs parfumées qui se fait à base de poissons variés… Voici donc un Cari de poissons et son rougail aux crevettes… Une recette réunionnaise que l’on trouve également sur l’île Maurice…

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