Deux jours à Rovinj, je trouve cela un peu long, car Rovinj c’est surtout une ambiance, une petite ville avec ses ruelles… Mais à moins de 40 min vous pouvez faire une visite à Porec surtout pour son église euphrasienne byzantine et une excursion à Pula bien sûr pour son amphithéâtre, son musée d’histoire antique si vous aimez ce type de visite. Pula n’est pas mal du tout, mais l’Istrie se caractérise par une ambiance très « italienne », car il y a beaucoup d’italiens. Ce n’est donc une ambiance nocturne « dolce vita »…

Pour les restaurants, évitez les « restoran » aux cartes formatées, bien sûr, évitez les bords de mer qui sont trop touristiques pour manger de la vraie cuisine. Si vous pouvez aller dans l’arrière pays, découvrez les agrotourismes où l’on mange pas cher de la cuisine traditionnelle, des spécialités, du vin fait maison. Je vous en recommande un à Ograde, près de Pazin (40 min de Motovun) qui est justement sur la route des vins et des truffes d’Istrie! Il faut obligatoirement réserver!