Recette croate : Marinade pour accompagner les poissons grillés


 

Même s’il se fait désirer, l’été arrive, le temps des grillades aussi. Donc, pour accompagner vos grillades de poisson, nous vous proposons une sauce typique qui saura accompagner tout type de poisson !

 

www.coolinarika.com

Ingrédients :

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Préparation :

Hacher très finement les gousses d’ail et le persil. Ajouter l’huile. Dans un grand plat, placer les poissons nettoyés et mélanger avec la sauce. Laisser reposer pendant une dizaine de minutes dans un réfrigérateur et déposez sur le grill bien chaud. Un fois grillés, ajouter le jus d’un citron sur les poissons et servir bien chaud!

Dobar Tek !

Tags: barbecue, Croatie, grillé, poisson, recette, Sauce

 

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