Browsing: tourisme du vin

CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS

Domaine Berthoumieu Madiran

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Le Domaine Berthoumieu s’étend sur deux sols typiques : un plateau argilo – caillouteux qui donne naissance à des vins à la fois puissants et veloutés susceptibles de vieillir avec élégance – et un versant argilo – limoneux – graveleux plus favorable à des vins sur le fruit et de garde moyenne.

Bourgogne France Comté

Domaine Henri Naudin-Ferrand en Bourgogne

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Claire Naudin a repris le Domaine Naudin Ferrand en 1994 pour y apposer son empreinte. Résolument adepte de la viticulture raisonnée, de la production intégrée, elle refuse la standardisation et préfère une approche artisanale de la viticulture durable, avec un interventionnisme minimal. Ses vins de tradition bourguignonne, vins d’émotion, mais aussi vins d’avenir, prennent en compte le bilan carbone. Femme vigneronne, mère passionnee, elle veut transmettre son patrimoine pour notre plus grand plaisir.

Auvergne Rhône-Alpes

Domaine du Vissoux ; la culture biologique en Beaujolais

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Un domaine de qualité pour notre plus grand plaisir. Le fruité vif et intense est très proche du raisin. La concentration et la fraîcheur en bouche en font un Beaujolais de caractère.A goûter absolument la cuvée ” Les griottes”.
Viticulture alternative, intermédiaire entre la lutte raisonnée et la culture biologique.

Alsace

Domaine Albert Mann à Wettolsheimen Alsace

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La naissance du Domaine Albert Mann est le fruit du travail en commun de deux grandes familles de vignerons, Mann et Barthelmé. Les Mann sont vignerons depuis le début du 17e siècle et les Barthelmé depuis 1654.
Le vin est la mémoire du raisin, il est le seul produit capable de communiquer le goût de la terre.La philosophie du Domaine Albert Mann est de faire un vin nourri par les éléments du sol et non par les engrais. La volonté du domaine est de produire un vin en harmonie avec la nature en pratiquant une agriculture dont la finalité n’est pas de soigner mais de renforcer la vitalité des sols.

Provence Alpes Côte d'Azur

Domaine les Fouques Var

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Imaginez vous dans une ambiance lumineuse très limpide aux couleurs écarlates avec des senteurs d’eucalyptus, de cistes, de lavande maritime Vous êtes au Domaine des Fouques, en PROVENCE, situé entre les villes d’Hyères et La Londe, dans la vallée des Borrels, réputée pour ses vignobles et ses vergers.
17 hectares de vigne sont adossés sur les forêts des contreforts sud des Maures tous classés en zone AOC CÔTES DE PROVENCE et la majorité en zone “LA LONDE”