Répondre à : Découverte des cafés viennois ; une expérience à part entière à Vienne!

Elle Sur #213898

Bonjour, j’habite en Autriche et je partage totalement votre point de vue ! ūüôā Une petite pr√©cision pour ce qui est du Kaffee und Kuchen cependant (que j’appelle pour ma part “K&K” pour plaisanter, une r√©f√©rence √† la double monarchie, cela signifie “imp√©rial et royal”) : c’est une tradition dans tout le pays, et pas seulement √† Vienne. J’habite pour ma part en Haute-Autriche et c’est une d√©bauche de g√Ęteaux √©galement, √† Linz comme ailleurs. Les familles pr√©parent souvent des Apfelstrudel et autres et Linz poss√®de une p√Ętisserie d√©mente, “Jindrak” (o√Ļ on trouve la Linzer Torte originale, mais pas que). Je n’ai jamais mang√© autant de g√Ęteaux depuis que j’habite ici ! ūüôā Un autre exemple : je ne sais pas si c’est traditionnel dans tout le pays, mais √† Linz les gens ont pour habitude de manger sucr√© le jeudi midi. Parfois, on a donc du Kaiserschmarren en plat principal par exemple puis un Apfelstrudel quand m√™me en dessert : dur dur ! ^_^

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