Bonjour,

Je ne sais pas où vous allez exactement en Croatie? Ce serait intéressant de le préciser pour vous aider de façon plus pertinente. En attendant vos précisions, je vais répondre pour des destinations très touristiques faisant probablement partie de votre circuit.

Vous trouverez sur cette page mes adresses recommandées à Plitvice…

A Plitvice, le restaurant Degenija est tout à fait correct, mais en réalité, il n’y a qu’une adresse à retenir pour dormir et manger. Il s’agit du chalet chez Branko et Sonija. Sonija est un cordon bleu et ne fait que des spécialités culinaires de la région de Lika, préparées au moment avec des produits frais, cultivés, élevés, élaborés sur place ou dans les environs. C’est mon meilleur souvenir culinaire en Croatie… Mais l’auberge n’est ouverte qu’aux hôtes qui logent sur place.