Bonjour Stéphane

je ne suis pas certain de bien comprendre le sens de votre question
il est un fait certain et bien que statistiquement il n’y ait pas de raison qu’il y ait moins d’homosexuels en Croatie qu’ailleurs , il n’en demeure pas moins que les croates et habitants des balkans en général sont trés machos et que même si elle peut être  » tolérée  » dans certains endroits touristiques fréquentés uniquement par des étrangers elle n’est pas vraiment bien vue ; ne serait ce que culturellement parlant .
bref ce n’est pas demain la veille qu’on verra une gaypride à Zagreb …..
dans ce que vous appelez les régions plus rurales le phénomène sera encore plus marqué .
mais pour en revenir à votre question ; je ne vois pas où est le probleme ; on peut dormir , manger , se promener avec un ami du même sexe et si on est en couple , en faisant quelques concessions et en ne s’affichant pas ostensiblement pour  » ménager  » les susceptibilités locales .
il m’arrive de voyager avec un ami ponctuellement et nous prenons toujours une chambre commune ; dernièrement justement en Croatie et en Turquie pour ramener un bateau .
donc , ne vous en faites pas ; profitez de vos vacances et du pays ….. 🙂