Bonjour,
Pour que les réponses soient plus claires, je vais développer chaque destination dans un message.

Pour Plitvice -> prévoyez une journée (je vous recommande circuit K si vous êtes marcheur, ça évitera de trop côtoyer des touristes car en août c’est très très éprouvant de visiter Plitvice surtout si on n’arrive pas à l’ouverture). Cela représente 19 km mais cela fait du bien de ne pas se limiter qu’aux circuits touristiques et de se balader dans la forêt au contact de la végétation et de la faune. … Si vous ne vous sentez pas de vous lancer dans un itinéraire aussi exigeant prévu sur 6-8h, prévoyez le circuit H qui est la meilleure alternative, bien qu’il y ait aussi beaucoup d’attente aux embarcadères en raison de la prédilection des touristes pour cet itinéraire!

Vous trouverez des conseils ici notamment pour le choix du circuit pour découvrir les lacs de Plitvice : https://voyages.ideoz.fr/meilleure-entree-lacs-plitvice/ et je vous renvoie à l’ensemble des articles dédiés à Plitvicka Jezera sur IDEOZ pour tout ce qui concerne les infos pratiques en général

Parc national des Lacs de Plitvice en Croatie : le guide complet pour une visite parfaite

L’idéal est de prévoir de dormir sur place la veille pour arriver le matin dès que la billetterie ouvre!

Iles de kornati ; -> 1 journée de 9h à 18h en général
Evitez les départs depuis Zadar on passe plus de temps en mer qu’à voir quelque chose de représentatif et les circuits ne sont pas convaincants.

idéalement il faudrait y aller et séjourner dans une des rares cabanes, c’est le meilleur moyen de comprendre ces îles, mais en général les voyageurs les approchent en mode touriste, donc une journée entière avec une balade en bateau. Je vous déconseille tous les circuits touristiques formatés qui sont proposés par les agences sur le port de Zadar, à Sibenik ou Murter. Leur contenu est assez décevant sur le fond comme la forme. Le mieux est de privilégier une visite en privé ou petit comité comme ce que propose Tvrtko au départ de Pakostane très central au passage pour découvrir la Dalmatie : https://voyages.ideoz.fr/croatie/que-faire-en-croatie/activites-nautiques/excursions-kornati/jure-pakostane/ que vous pouvez contacter sur excursionskornati@gmail.com …
Comptez 65€ par personne mais c’est une balade réellement riche en paysages, petits sites à l’écart des circuits prévus par les bateaux touristiques et on prend surtout le temps ce que ne font pas ces bateaux dont le nombre d’arrêts est réduit et limité en temps.

Pour avoir un aperçu de ces îles :

Iles Kornati Parc National: une expérience de Robinson en Croatie!

Vous comprendrez un peu mieux la notion de Robinson car il n’y a presque personne qui habite ces îles et il n’y a qu’un bateau épicerie qui ravitaille les bateaux mouillant dans les eaux du parc national et résidant dans les rares îles occupées …