La Hongrie est un petit pays d’Europe centrale qui est souvent réduit dans l’esprit des touristes à sa capitale Budapest, l’une des capitales du Danube, souvent associée dans les agences de voyage à Prague et Vienne…
Aussi méconnue que méjugée, la Hongrie mérite pourtant d’être découverte pour ses traditions, son peuple hospitalier et ses patrimoines, mais aussi en raison d’un coût de la vie très attractif (environ 35 à 45% moins cher qu’en France)…
Ce guide voyage dédié à la Hongrie condense tous les conseils pratiques, les bons plans et idées de visites et de bonnes adresses pour préparer votre séjour au pays des Magyars.
Recette hongroise du gâteau Gerbaud Zserbö, l’institution du café Gerbeaud à Budapest. Impossible d’aller à Budapest sans s’accorder une pause gourmande à la pâtisserie et au café Gerbeaud pour y déguster ce célèbre dessert au chocolat.
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Avec Le Nid Familial « Családi tűzfészek », un cinéaste est né pour le cinéma Hongrois. Béla Tarr, en 1977, explore les marges dans une Hongrie communiste. Un film entre le documentaire et la fiction sur un style réaliste proche de la nouvelle vague tchèque ….
Le cinéma hongrois est rare en France. Le festival Cannes 2010 l’a mis à l’honneur avec Un garçon fragile – le projet Frankenstein de Kornel Mundruczo.
Quels sont les événements majeurs auxquels assister en Hongrie et à Budapest et en particulier pendant l’hiver et le printemps?