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Bonjour,J’ai passé une semaine à Istanbul. Une ville magnifique que je rêvais depuis longtemps de découvrir.1er jour : commencer par une croisière sur le Bosphore pour voir l’organisation de la ville et les principaux monuments, retour et visite de la Nouvelle Mosquée en face du débarcadère si possible à l’heure de la prière du soir pour l’ambiance, du Bazar Egyptien avec un repas chez Pandeli.
Ambiance près du pont de Galata.
Croisière sur le Bosphore2éme jour : quartier de SultanhametSainte Sophie mérite 3 heures de visite avec un guide papier, puis traversez le parc et visite de la Mosquée Bleue plus rapide, à côté se trouve le Musée des mosaiques très intéressant même si délabré.
Finir par le Centre artisanal (bazar de l’Arasta) à côté de la Mosquée bleue dont les prix sont plus intéressants qu’au grand bazar.
Sainte Sophie3éme jour: coupure par une journée dans la ville moderneCommencer par la visite du Palais de Dolmabache, même si l’on peur regretter l’encadrement forcené des guides et le timing imposé qui « gachent » un peu la visite, le palais est assez kitsh.
Monter par les rues de Galata jusqu’à la tour, puis shopping à Iskudal Cadesi (ne pas hésiter à prendre les rues latérales et chercher les églises où les restaurants).
Aller jusqu’à Taksim puis revenir pour prendre un verre au soleil couchant au bar Leb y deria ou au 360° et redecendr par les rues de Beyoglu.
vue du bar Leb y deriaSi temps possibilité de finir vers Besiktas ou Ortakoy, mais pas indispensable, pour ce dernier quartier.4éme jour : la Corne d’OrCommencer par la visite très enrichissante de St Sauveur in Chora (compter deux heures sur place, guide papier recomandé), les mosaiques sont plus belles qu’à Ste Sophie ; au passage l’aqueduc de Valens est noyé dans la circulation.
Puis prendre le ferry qui remonte la Corne d’or quartier moins touristique mais vrai Istanbul, ambiance locale garantie, une étape incontournable, si votre temps de séjour le permet et si vous vous perdez les habitants vous remttront sur le bon chemin.
Privillégiez les arrêts à Balat, Fener, visite d’Eyup (la zone de la mosquée est impressionante de ferveur) et prendre un café au Pierre Loti.
Corne d’Or
5éme jour : Pointe du Sérail, une bonne matinée rien que pour le Palais de Topkapi (au moins 3 heures), faire également le musée archeologique et la Citerne basilique pour l’ambiance.
Citerne basilique6éme jour, quartier des mosquées et Grand Bazar : débuter par la Mosquée des Princes, la Mosquée des tulipes et celle de Soliman.Après midi dans le Grand Bazar et Corlulu ali pasa pour fumer le narguile ou boire un thé, tout proche du Bazar aux livres.
Mosquée7éme jour : Rive asiatique, prendre le Ferry et descendre à Uskudar, à partir de là découverte sans plan, ni noms de rues mais depaysement assuré.
A voir au passage la mosquée Atik Valide,la mosquée aux faiences ; c’est un tout autre Istanbul où vous retrouverez de vieux métiers.
Rive asiatique
Si vous en avez le temps un rapide aller retour vers Nisantasi vous montrera un tout autre Istanbul, moderne à l’opposé de la ville asiatique, c’est aussi l’occasion de visiter le musée militaire assez intéressant.Hôtel /
Crowne Plaza, très bon accueil, en face du traway Laleli
Transports :Pegasus : avion moderne, un peu de retard,Ville aeroport : YUME AIRPORT Shuttle bus à Sultanamet, de confiance.Restaurants :Turkistan Asevi, peut paraître touristique, mais très bonne cuisine du Turkestan, près de la mosquée bleue,Pandeli, dans le bazar egyptien, beau décor de faiences bleues,Hamdi restaurant, superbe vue sur Galata, excellent kebab, mais attention réserver.Haci Abdulah, pour ses aubergines farciesTarihi sultanhamet koftesi, au 12 divanyolu, traditionnel, simple, bon choix pour midi.Haci baba, excellent buffet de mezze cadre très agréable avec grande terrasse donnnt sur une église.Boire un coup :360 : moderne, jet set vue à 360° sur Istanbul, très design (photo ci dessous) :
vue du Bar 360°Leb y deria au delà de l’immeuble en mauvais état montez au dernier étage sur une terrasse typique et découvrez IstanbulAchats : Ifran textiles au bazar de l’Arasta.
Livres : Istanbul collection bouquins et le Lonely planet pour les restaurants.
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