Bonjour Pat de Liège
Tu peux les préprarer en sarma: ce sont des feuilles de chou farcies.
Sinon en salade: coupé en morceaux, rincé, puis assaisonné avec de l’huile de tournesol ou colza et du paprika en poudre.
Sinon tu peux préparer du podvarak: c’est du chou cuit au four avec de la viande fumée mais je n’ai pas (encore) de recette sur mon blog.