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Bonjour, la salade bavaroise, dite insalata bavarese, inspirée d’une salade italienne, est sympathique en cette saison où l’on trouve des figues… Elle est originale, me semble-t-il et c’est une spécialité bavaroise peu connue très appréciée en été, mais évidemment, cela semble moins allemand qu’une kartoffelsalat à la mode bavaroise (légèrement spécifique).
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