Terrine de confit de canard au foie Gras à la gelée au vin blanc (sauterne) & au piment d’Espelette

foie1Le foie gras je ne m’ en lasse pas …c’ est comme ça ! J’aime ça .. Alors Je l’oeuf cocotte , je l’abricote en verrine, je le cappucino ‘tte’ avec des lentillesje le spéculotte en bouchées,   …. et  parfois même je L’ enveloppe pour une réalisation ” maison”  sans prise de tête … Aujourd’hui je vous propose une version tradition HOT .  La simplicité est d’ utiliser des produits  tout faits ….

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