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Glacier aletsch valais suisse

Visiter le Valais suisse et ses trésors entre routes mythiques et vallées

  Le Valais est une région du sud de la Suisse qui suit la haute vallée du Rhône depuis sa source au col de la Furka , quasiment jusqu’aux frontières du Lac Léman . Sur ladite vallée , se greffent des routes perpendiculaires au bout desquelles se dressent des sommets qui comptent parmi les plus …

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capuns des grisons

Recette des Capuns des Grisons, une spécialité suisse succulente

Voici la recette des capuns des Grisons suisses, une spécialité qui nous vient du canton des Grisons et qui est élaborée à base de pâte et de viande séchée de boeuf ou de salsiz, enrobés dans des feuilles de blette ou d’épinard. La recette des Capuns des Grisons est originaire de l’extrême Est de la …

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