Sandrine Monllor (Fuchinran)
Je m’appelle Sandrine Monllor. Historienne et anthropologue de formation, j’ai créé IDEOZ, guide de voyage, culturel et culinaire dédié à l’Europe et à vocation communautaire. Curieuse de tout, voyageuse routarde et gourmande, qui fonctionne uniquement à l'instinct sans jamais préparer mes voyages, j'accompagne paradoxalement les voyageurs dans leurs préparatifs de séjours en Europe centrale, orientale et balkanique. Depuis plus de 10 ans, j’essaie aussi de faire de ce projet mon métier en partageant conseils et expériences et de préserver un espace éclectique et tourné vers les échanges et la rencontre avec les différences. Me contacter par mail?
Restaurant tchèque à Prague : mes bonnes adresses typiques
Prague restaurants. Où manger à Prague pour découvrir la cuisine… Lire la suite »Restaurant tchèque à Prague : mes bonnes adresses typiques
Sécurité routière et précautions de conduite en Slovénie
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12h08 à l’Est de Bucarest (A fost sau n-a fost?)… Lire la suite »12h08 à l’Est de Bucarest : explorer la révolution en Roumanie par l’absurde
Cevapcici ; un incontournable dans la cuisine des balkans, serbe, croate et bosniaque
Les cevapcici (Ćevapi/Ћевапи or Ćevapčići/Ћевапчићи pronconer tchévaptchitchi ou encore chivacici)… Lire la suite »Cevapcici ; un incontournable dans la cuisine des balkans, serbe, croate et bosniaque
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Les murs du silence
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Revithia soupa : recette de Soupe de pois chiches grecque
La revithia soupa est la soupe de pois chiches grecque.… Lire la suite »Revithia soupa : recette de Soupe de pois chiches grecque
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David Wojnarowicz, Au bord du gouffre ; road movie d’un chien enragé de l’Amérique
« J’ai toujours eu envie d’écrire un livre qui parlait des… Lire la suite »David Wojnarowicz, Au bord du gouffre ; road movie d’un chien enragé de l’Amérique









