Recette de Dolma turc ; un mezzé très populaire en Turquie

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- Sep 14, 2013 at 12 h 56 min #98759
  
  melodream
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  Très répandu dans les Balkans et le Caucase, à la faveur de l’expansion de l’Empire ottoman, le dolma est un incontournable de la cuisine ottomane et aujourd’hui de la cuisine turque. Le dolma est une spécialité très populaire en Turquie.
  
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