La cuisine finlandaise n’est guère connue et cela lui vaut d’être méjugée. Elle n’est guère réputée pour sa variété ni pour sa qualité, son raffinement, sa créativité. Quels sont les plats, les spécialités et aliments à ne pas manquer lors d’un séjour en Finlande?

Le Joululeipä est un pain de Noël délicieux que l’on déguste tiède, accompagné de confiture. Recette finlandaise pour célébrer Noël, avec l’un des mets les plus traditionnels pour les finlandais : le Joululeipä …