Cuisine finlandaise

Laskiaispullat Brioches du mardi gras en Finlande

Laskiaispulla ; recette de la traditionnelle brioche de Mardi Gras en Finlande

Dans beaucoup de pays d’Europe, Mardi gras rime avec la préparation de beignets, d’oreillettes ou de bugnes. En Finlande, la Laskiaispullat tranche avec le moelleux de ses brioches. Vous l’avez compris, la Finlande est un pays très attaché aux traditions et beaucoup sont rythmées par les fêtes religieuses. La Laskiaispulla est la brioche de Mardi Gras dont …

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