ISRAEL

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Keiss Kuchen ; gâteau ashkénaze au fromage blanc (Recette juive Yiddish)

par Ophélie

Recette juive du Keiss Kuchen; un gâteau ashkenaze au fromage… Lire la suite »Keiss Kuchen ; gâteau ashkénaze au fromage blanc (Recette juive Yiddish)

Challah, recette de pain torsadé du Shabbat (Cuisine juive)

par Natt

Lebanon de Samuel Maoz : un parti-pris audacieux

par Benoît Thevenin

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Kadosh Sacre d’Amos Gitai : plongée dans la Jérusalem ultraorthodoxe (Cinema israelien)

par Sandrine Monllor (Fuchinran)

drapeau israelien en route vers la terre promise

Israël : en route vers la Terre Promise…

par Ysa