Sus à l’antenne du mont Marau ! Un bon 4×4, un excellent chauffeur, de l’eau et nous voilà parties pour une excursion dont nous rêvions depuis un certain temps déjà. Passé le dépotoir de la ville de Faa’a (tavana Oscar)… la piste en mauvais état grimpe à travers la végétation dense.
Recette australienne de pavlova au citron. Ce dessert australien ou néozélandais à la meringue aurait été imaginé en l’honneur de la ballerine Anna Pavlova.
Partir, pour certains habitants des îles lointaines, constitue la seule alternative pour quitter la promiscuité, la pauvreté ou la solitude. Sinon, c’est le marasme, la routine, l’ennui.