Voici des petits pains à la farine de riz délicieux à manger au petit-déjeuner ou au repas! Cette recette de pain est une recette rapide et facile à faire!
Recette de pain à la farine de riz
Ingrédients
50 ml d’eau
150 ml de lait
60 gr de beurre fondu
100 gr de sucre
450 gr de farine
50 gr de farine de riz
1 sachet de levure spécial brioche de Demarle (avec sel incorporé)
Mettre tous les ingrédients de la MAP dans l’ordre préconisé
Lancer le programme “pâte levée”
Au terme du programme dégazer la pâte
Façonner comme l’on désire
Laisser lever environ 30 mn
Badigeonner de lait
Cuire four chaud 180° une quinzaine de minutes
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Recette de pain aux olives et à la tomate
Ingrédients
entre 110 et 120 ml d’eau
80 gr d’olives tomates
250 gr de farine
1/2 cc de levure SAF
Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé
Lancer le programme pâte levée
Au terme du programme dégazer la pâte
Former une boule
Laisser lever environ 30 mn
Faire des incisions
Cuire four chaud 190°
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