Le meilleur des cuisines européennes ; gastronomies, saveurs et recettes
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe au… Lire la suite »Le meilleur des cuisines européennes ; gastronomies, saveurs et recettes
CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Cuisine roumaine traditionnelle : voyage culinaire en Roumanie
Découvrir la cuisine roumaine traditionnelle, c’est l’occasion d’un voyage culinaire… Lire la suite »Cuisine roumaine traditionnelle : voyage culinaire en Roumanie
Mantecados ou Mantecaos ; sablés de Noël à la cannelle d’Andalousie (Recette espagnole)
Les Mantecaos sont des biscuits sablés à la cannelle ou… Lire la suite »Mantecados ou Mantecaos ; sablés de Noël à la cannelle d’Andalousie (Recette espagnole)
Recette du Christmas fruitcake : le gâteau aux fruits de Noel Anglais
Recette anglaise du Christmas cake. Que serait un Noël anglais… Lire la suite »Recette du Christmas fruitcake : le gâteau aux fruits de Noel Anglais
Recette du Koulitch russe, la brioche de la Pâques Orthodoxe
Le koulitch russe est la brioche traditionnelle de Pâques orthodoxe… Lire la suite »Recette du Koulitch russe, la brioche de la Pâques Orthodoxe
Youvetsi, Recette grecque de l’agneau de Pâques aux pates kritharakia
Le « Youvetsi » est une recette réalisée à Pâques en Grèce,… Lire la suite »Youvetsi, Recette grecque de l’agneau de Pâques aux pates kritharakia
Quiche franc comtoise au Poulet de Bresse, vin jaune du Jura et Comté
Recette franc comtoise à base d’ingrédients de la cuisine franc… Lire la suite »Quiche franc comtoise au Poulet de Bresse, vin jaune du Jura et Comté
Recette galette des rois à la frangipane (Cuisine française)
Recette galette des rois à la frangipane, un classique parmi… Lire la suite »Recette galette des rois à la frangipane (Cuisine française)
Julskinka : le typique jambon de Noël suèdois (Recette suédoise)
Difficile d’imaginer un Noël typique suédois sans un julskinka sur… Lire la suite »Julskinka : le typique jambon de Noël suèdois (Recette suédoise)
Tentation de Jansson (Janssons fretelse): gratin suédois aux pommes de terres et anchois
Recette suédoise de la tentation de Jansson, en suédois Janssons… Lire la suite »Tentation de Jansson (Janssons fretelse): gratin suédois aux pommes de terres et anchois
Les patacones ; le plat le plus célèbre de Colombie (Recette colombienne)
Voilà une recette de la Colombie à essayer absolument, peut-être… Lire la suite »Les patacones ; le plat le plus célèbre de Colombie (Recette colombienne)
La Marans, une des meilleures gelines Françaises, des oeufs sublimes
Dans l’élevage de cette race, les résultats ne s’improvisent pas… Lire la suite »La Marans, une des meilleures gelines Françaises, des oeufs sublimes
Légumes et fruits oubliés ; un joli livre de cuisine de Bérangère Abraham
Voici un joli livre écrit par Bérangère Abraham : Légumes… Lire la suite »Légumes et fruits oubliés ; un joli livre de cuisine de Bérangère Abraham