SERBIE

Conseils de voyage, informations pratiques, idées de visites historiques, culturelles ou naturelles, gastronomie, la Serbie n’aura plus de secrets pour vous. Préparez votre séjour sur mesure dans ce pays des Balkans dont l’identité est largement façonnée par l’héritage de l’orthodoxie.

arkabarka hostel belgrade

Arkabarka Floating Hostel ; une auberge flottante sur le Danube à Belgrade

Arkabarka Floating Hostel est une adresse insolite et bon marché pour loger à Belgrade tout en vivant l’expérience d’un hébergement flottant sur le Danube. Dormir à Belgrade n’est pas un problème tellement les possibilités -allant de l’hôtel de luxe aux auberges de jeunesse bon marché – sont nombreuses. Cependant, il est un lieu assez magique …

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Voyage en Serbie – Un tour de Serbie en voiture

Des vacances dans les Balkans pour faire du tourisme en Serbie… Un voyage unique en routard en Serbie (Republika Srbija) à la découverte d’un pays méconnu et pourtant très beau, dont le patrimoine touristique est largement sous-estimé. Récits d’une aventure pas ordinaire d’un tour de Serbie en voiture à découvrir Belgrade, la capitale de Serbie, …

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Belgrade Rue Knez Mihailova

Knez Mihailo : flâner dans le centre de Belgrade

Knez Mihailova est l’un des lieux les plus incontournables de Belgrade. Ce n’est pas qu’une rue commerçante, où se côtoient les restaurants, les cafés et leurs terrasses, les boutiques de luxe ou de grande consommation ou encore quelques centres culturels et édifices architecturaux… Flâner dans la Knez, c’est une invitation à découvrir Belgrade au-delà des évidences, à observer et à chercher ce que la capitale de la Serbie a vraiment à révéler comme vérité sociale…

Belgrade et Verlaine : l’identité belgradoise

Il y a un mystère belgradois qui demeure d’autant plus inaccessible au voyageur qu’il concerne les mouvements intérieurs que la ville provoque en lui et qui sont la cause d’imperceptibles et progressives évolutions jusqu’au point d’équilibre où la séduction finit par se révéler… L’identité belgradoise réside en cette absence de beauté immédiatement perceptible, en cette …

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slava serbe

Slava en Serbie orthodoxe ; célébration du saint protecteur de la famille

La « slava »   est une fête religieuse de la Serbie orthodoxe, la fête du saint patron, le protecteur d’une famille. Fêter son saint étant pour une famille serbe aussi important que fêter Noël, Pâques, ou, tout simplement un anniversaire, il est clair, que cette fête demande un tas de préparatifs, y compris la …

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Ljubica Marić ; Jubilé des 100 ans de ce fameux compositeur serbe

Le centenaire de la naissance de Ljubica Maric, artiste et académicien dont les œuvres ont annoncé la suite du postmodernisme et du minimalisme, a été marqué par toute une série de manifestations hors de Serbie aussi. En effet, ce jubilé s’est trouvé également sur la liste de l’UNESCO sur laquelle ont été en 2009 les …

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Cabane flottante sur la Drina en Serbie

Ode à la Serbie méconnue : Voyager seule dans les Balkans

Au début, j’avais peur d’aller en Serbie. Peur de me confronter à l’inconnu. C’était une époque où, hélas, mon idée du voyage se résumait à une vision très étroite, pour ainsi dire très touristique. Je ne sortais pas foncièrement des sentiers battus. Voici un texte inspiré par plusieurs de mes voyages dans les Balkans. Bonne …

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Proja, un pain au maïs très répandu en ex Yougoslavie

Dans les pays d’ex-Yougoslavie, vous ne manquerez pas de trouver du proja, un pain au maïs que l’on mange notamment en Bosnie, en Serbie ou en Croatie et qui s’accompagne couramment avec du kajmak ou du yaourt et pourquoi pas quelques poivrons ou encore avec des légumes et de la crème?! Découvrez la recette du proja qui peut légèrement varier selon les pays, que ce soit en présentation ou au niveau de la préparation.

Boza ; boisson traditionnelle fermentée de la cuisine turque et des Balkans

La boza (ou buza en persan) est une boisson traditionnelle fermentée que l’on trouve dans les Balkans et en Turquie. Cette boisson est très populaire à ce point qu’on en trouve un peu partout dans les rues, les cafés. La boza a atteint les Balkans, notamment la Bulgarie, l’Albanie, la Serbie, la Roumanie, à la …

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