La Befana, une tradition de l’Epiphanie en Italie
Grosse agitation… en Italie après les fêtes de fin d’année.
Comme tous les 6 janvier, jour de l’Epiphanie, la Befana est en effet de retour !
Mais qui est la Befana ?
Grosse agitation… en Italie après les fêtes de fin d’année.
Comme tous les 6 janvier, jour de l’Epiphanie, la Befana est en effet de retour !
Mais qui est la Befana ?
Voici une recette de galette des Rois à la frangipane… Lire la suite »Galette des Rois à la frangipane ; célébrer l’Epiphanie en France (Recette francaise)
Envie de changer de recette de galette des rois? Pourquoi… Lire la suite »Recette de Galette des rois franc comtoise au thermomix (Cuisine française)
Recette galette des rois à la frangipane, un classique parmi les gâteaux de l’Epiphanie. Cette recette française de galette des rois est vraiment un régal!
Qu’est-ce donc que le « Cine-Panettone »? Une tradition du Noël en Italie.. Chaque fin d’année en Italie la tradition revient inexorablement aussi sûrement que les fêtes de Noël et du Nouvel An et leurs spécialités gourmandes. Il dure au moins jusqu’à la Befana (fêtée traditionnellement à l’Epiphanie, le 6 janvier) voire durant tout le début d’année.
Scène universelle que celle de la Nativité ! Noël …répandu quasiment dans le monde entier, sonne différemment à chaque porte avec ses saveurs des 4 coins du monde. Pourtant plane toujours la même générosité, le même merveilleux. L’étoile des Rois Mages continuerait-elle à nous guider ?En France, il existe plusieurs sortes de gâteaux pour célébrer… Lire la suite »Couronne des Rois briochée ; célébrer l’Epiphanie en France (Recette francaise)
Recette galette des rois au chocolat blanc, aux pistaches et framboises pour une Epiphanie originale où la galette à la frangipane se fait plus originale.