Poïana ; la station de ski de Brasov (Transylvanie)
Située seulement à 12 kilomètres du centre de Brasov, accessible… Lire la suite »Poïana ; la station de ski de Brasov (Transylvanie)
Claudiu Beve
Je suis français de naissance mais "Brasovean" de cœur... Cette ville est belle et méconnue. Je me suis résolu à la faire connaître aux Francophones... C'est le seul but de mon site et des articles déposés sur Ideoz!... BON VOYAGE !!! A découvrir : le site BRASOV Site de photos de Claudiu
Tismana ; l’Etoile de l’orthodoxie roumaine (Tourisme Roumanie)
Tismana, monastère orthodoxe prestigieux à l’ouest de Tîrgu Jiu est… Lire la suite »Tismana ; l’Etoile de l’orthodoxie roumaine (Tourisme Roumanie)
Merveilles de la vallée de Sirnea (Transylvanie)
La vallée de Sirnea propose de nombreux objectifs touristiques. La flore y est particulièrement belle et les chemins balisés vous emmènent pour des promenades tranquilles. En chemin, vous passerez devant l’élevage d’ autruches et le restaurant qui vous en sert la viande. Vous pourrez aussi visiter le musée ethnographique ouvert des vendredi au lundi sur demande…Lire la suite »Merveilles de la vallée de Sirnea (Transylvanie)
Mititei : Recette cuisine roumaine des mici
Recette cuisine roumaine des mititei ou mici, l’un des plats… Lire la suite »Mititei : Recette cuisine roumaine des mici
Sarmale de Transylvanie ; chou farci à la viande (Recette Roumaine)
Dans la cuisine roumaine, les sarmale (sarma ou sarmi dans les pays des Balkans) sont des rouleaux de choux farcis qui peuvent être farcis avec de la viande de porc, de boeuf, ou même avec du poisson dans la région de la Dobrogea. En Transylvanie, la farce est un mélange de viande hachée de porc et de boeuf. Traditionnellement, les sarmale sont servis avec de la mamaliga (polenta) et arrosés d’une cuillère de crème aigre. Voici donc une recette de sarmale, recette roumaine de Transylvanie.
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La vraie vie de Vlad Tepes ; l’inspirateur du Dracula de Bram Stocker
Vlad Tepes, Vlad l’empaleur est connu chez nous sous le nom de DRACULA grâce à Bram Stoker (1847 – 1912) qui s’en inspira pour son roman DRACULA qui parut en 1897 et qui raconte l’histoire d’un vampire sanguinaire.
Mais la réalité fut tout autre…
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