Recette de Bouillie de maïs selon l’Amérique de Jamie
Cette recette de bouillie de maïs que j’ai adaptée du… Lire la suite »Recette de Bouillie de maïs selon l’Amérique de Jamie
Elise Vandel-Deschaseaux
Le blog Orange balsamique ou la cuisine selon mon envie !
Soupe de Potiron, savoureuse recette automnale (Cuisine française)
Avec l’automne qui approche, les soupes reviennent peu à peu… Lire la suite »Soupe de Potiron, savoureuse recette automnale (Cuisine française)
Le goût de la châtaigne
Ce mot magique, à la saveur adorée ou honnie selon… Lire la suite »Le goût de la châtaigne
Cuisine espagnole : Risotto Espagnol
Le riz est très présent dans la cuisine espagnole et il peut donner lieu à de nombreuses recettes… En entrée en petite portion ou en plat principal, le risotto est un plat qui se prête aux couleurs de l’Espagne. Voici une recette de risotto à l’espagnole!
Houmous de betterave ; une entrée simple, rapide et colorée
Le houmous ne serait donc pas qu’aux pois chiches? Vous… Lire la suite »Houmous de betterave ; une entrée simple, rapide et colorée
Recette de tarte au citron d’Anne Sophie Pic : grand classique de la cuisine française
La tarte au citron est un grand classique de la… Lire la suite »Recette de tarte au citron d’Anne Sophie Pic : grand classique de la cuisine française
Recette Cupcakes vanille, rose et framboise ou au chocolat et frosting (Cuisine USA)
Qui aurait pu prédire que leur mini-vague de séduction ou… Lire la suite »Recette Cupcakes vanille, rose et framboise ou au chocolat et frosting (Cuisine USA)
Soupe de lentilles corail, patates douces & coriandre (Recette indienne)
Il y a cinq jours, bien avant que le printemps nous prouve avec ardeur qu’il jouait encore à cache-cache avec les giboulées, j’ai eu envie de soleil et de pep dans nos assiettes. Comme les légumineuses sont légion à la maison ces temps-ci, avec les herbes et les légumes du réconfort (la suavité des patates douces répond bien à ce qualificatif) rien de plus magique qu’une soupe, faisable même sans autocuiseur, puisque le temps de cuisson des lentilles corail est extrêmement raccourci par rapport à celui des consoeurs lentilles vertes et autres petits pois sauvages.
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