Author Elise Vandel-Deschaseaux

Recettes de cuisine

Roulade de poulet façon automnale (Recette française)

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La cuisine française en automne est en général marquée par quelques ingrédients tels que le potiron et la courge, les châtaignes ou les champignons… Avec cette recette de poulet en roulade, c’est un peu de soleil que vous mettrez dans votre assiette en utilisant la figue sèche…. Une recette automnale succulente qui prolonge un peu l’été avec l’arrivée du frimas!

ASIE

Raïta au fruit de la passion (Recette indienne)

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Recette indienne de la raita, mais la raïta au fruit de la passion. Une variation très agréable, douce, fraîche et parfumée pour accompagner des pains indiens, des poori ou des chapati par exemplel…