Dans la catégorie cuisine indienne : cette recette de soupe de gambas est vraiment très facile à réaliser en quelques minutes avec n’importe quel crustacé ou filets de poisson coupés en gros cubes ! Pas mal d’épices mais en goûtant vous arriverez à reconnaitre chacune d’entre elles. Et le riz ajoute une petite touche délicieuse !
Lire la suite »Cuisine indienne : Soupe de gambas du sud de l’Inde
Les radionautes qui écoutent les radios d’ailleurs par jeu et… Lire la suite »La guerre des ondes d’Alexandru Solomon ; le rôle de la radio dans la Roumanie de Ceausescu
La belle Diane qui inspira peintres, sculpteurs et poètes, maîtrisait-elle… Lire la suite »Diane de Poitiers ; beauté éternelle : qui était la favorite d’Henri II?
C’est à un magnifique voyage que nous a convié l’émission… Lire la suite »« Des racines et des ailes » : gardiens des trésors d’Extrême-Orient
Cinéaste encore inconnu chez nous, Guan Hu ne devrait pas (ne doit pas) le demeurer longtemps. Cow (Dou Niu) , son sixième long-métrage, est un film étonnant, autant inattendu que réjouissant.
Lire la suite »Cow (Dou Niu) de Guan Hu : un film étonnant et réjouissant
Belgrade, aujourd’hui nommée Beograd, la ville blanche, littéralement, est connue… Lire la suite »Belgrade, entre l’Orient et l’Occident – petite leçon d’histoire
L’échec de l’insurrection nationale polonaise, de Novembre 1830 à… Lire la suite »La Société historique et littéraire polonaise de Paris
Une recette antillaise de tarte banane et noix de coco… Lire la suite »Tarte banane et noix de coco ; moelleuse et gourmande (Recette antillaise)
P.S. d’Elkin Tuychiev est film ouzbek, sélectionné à la FICA… Lire la suite »P.S. d’Elkin Tuychiev ; un film puissant (Cinéma ouzbek)
Les cookies font partie intégrante de la cuisine américaine. Voilà… Lire la suite »Recette cookies et glace à la vanille
Pourquoi la Serbie est-elle aussi attachée au Kosovo? N’y a-t-il… Lire la suite »Nationalisme serbe : Pourquoi la Serbie est-elle aussi attachée au Kosovo ?
Qui aurait pu prédire que leur mini-vague de séduction ou… Lire la suite »Recette Cupcakes vanille, rose et framboise ou au chocolat et frosting (Cuisine USA)
Revenons sur un film culte, Les Tontons flingueurs, dans le… Lire la suite »Les Tontons flingueurs mis à nus
Les Trois mousquetaires de Paul Anderson (Cinema americain) est un… Lire la suite »Les Trois mousquetaires de Paul Anderson (Cinema americain) ; pas terrible!
Venceslas, saint patron des brasseurs en République Tchèque … Une… Lire la suite »Saint Venceslas, patron des brasseurs en République Tchèque (Histoire tcheque)
Eh oui, une recette tellement simple qu’elle ne figurait pas… Lire la suite »Truffes au chocolat tout simplement
En été, une envie de glace? Et pourquoi ne pas succomber à un sorbet…? Sorbet citron plus précisément… Rafraîchissant et exquis! Voilà donc la recette du sorbet citron selon Christophe Felder… Délicieuse, très bien dosée, ni trop acide, ni trop sucrée!
Lire la suite »Recette du sorbet citron selon Christophe Felder
Le 1er Prairial de l’An VII de la République (20… Lire la suite »Honoré de Balzac, la Touraine et l’Ukraine
Au chapitre histoire d’Angleterre et dynastie des Tudors, rencontre avec… Lire la suite »Anne Boleyn, ambition et disgrâce d’une reine d’Angleterre (v.1501-1536)
Kim Ki-du (cinema coreen) s’est imposé un rythme de travail… Lire la suite »Dream Bi-Mong de Kim Ki-duk : un film sans âme (Cinema coreen)
L’Europe en 1914 On sait que la révolution dite d’Octobre… Lire la suite »3 Mars 1918 : Traité de Brest-Litovsk
Lors de la petite promenade que nous avons faite en… Lire la suite »Petite histoire de la Roumanie
Mousse (Isabelle Carré) et Louis (Melvil Poupaud), forment un jeune… Lire la suite »Le refuge de François Ozon : ni surprise ni passion
Il est vain de vouloir choisir parmi les quartiers historiques… Lire la suite »La Piazza Navona (Rome) a consenti quelques instants à n’être plus qu’un écrin…
Voilà un dessert bluffant , sans cuisson: jus de citron… Lire la suite »Semifreddo croustillant au citron vert ou dessert glacé bluffant
Après vous avoir proposé une série de recettes sucrées ,… Lire la suite »Poulet roti aux légumes du Sud , un bon plat pour toute la famille
Avec Tsar, Pavel Lounguine signe un drame historique superbe comme… Lire la suite »Tsar de Pavel Lounguine : un grand moment de cinéma russe
Butch Haynes (Kevin Costner), un voleur récidiviste, et Terry Purgh, son compagnon de cellule et véritable psychopathe, réussissent à s’échapper de prison. Ils pénètrent une maison et kidnappent un jeune garçon qui sera leur otage. Le marshall Red Garnett (Clint Eastwood) et la jeune criminologue Sally Gerber (Laura Dern) se lancent à leur poursuite à travers le Texas. Butch tue Terry parce qu’il effraie le garçon et manifeste des intentions troubles. Le cadavre du criminel est bientôt trouvé…
Lire la suite »Un Monde parfait (A perfect world) de Clint Eastwood