Recette anglaise du Carrot cake : gâteau aux carottes
Voici une recette anglaise et américaine très appréciée ; celle… Lire la suite »Recette anglaise du Carrot cake : gâteau aux carottes
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La ville de Salzbourg en Autriche a commémoré les victimes… Lire la suite »Salzbourg commémore les victimes homosexuelles du nazisme
Un risotto , c’est toujours un délice , en cuisant… Lire la suite »Risotto aux topinambours et graines de fenouil
Lire la suite »Apéritif italien : Crème de foies de volailles pour crostini à la toscane
Situé en Bourgogne, dans le département de L’Yonne, le château… Lire la suite »Guédelon (Yonne, Bourgogne) : château-fort du XIIIe siècle et chantier d’archéologie expérimentale
Claude Chabrol, cinéaste français qui s’illustra comme l’une des principales… Lire la suite »Cinéma français – Hommage à Claude Chabrol
Envie d’une Panna cotta aux fleurs de sureau et son… Lire la suite »Panna cotta aux fleurs de sureau et son granité
Qui était Ludwig, Louis II de Bavière? Tout a été… Lire la suite »Louis II de Bavière : roi bâtisseur et protecteur des arts aux rêves romantiques
Les cerises à l’eau de vie sont un délice à la fin du repas… Voici une recette d’alcool en prévision des longues soirées d’hiver au coin du feu à deux ou entre amis ou en toutes occasions…
Cesaria Evora s’est envolée pour chanter avec les anges en… Lire la suite »Cesaria Evora, la diva aux pieds nus du Cap Vert…
A la belle saison, une tarte peut constituer une excellente entrée ou carrément un plat principal, lorsqu’elle est accompagnée d’une petite salade… La tarte à la basquaise au rouget est un peu une synthèse de la cuisine basque : savoureuse, agrémentée de poivron d’espelette bien sûr…
Pendant l’occupation américaine de Bagdad en 2003, l’adjudant-chef Roy Miller… Lire la suite »Green zone : un film magistral sur la guerre d’Irak
D’où vient la tradition du sapin de Noel présente dans… Lire la suite »Le sapin de Noël : d’où vient cette coutume?
Pour tous les Roumains, le mois de décembre a une… Lire la suite »La Roumanie en 1989
Cette semaine on fêtait dans certaines régions la Saint Nicolas.… Lire la suite »Brioches "bonhommes de neige"
Une recette de cake sucré, agrémenté de griottes… absolument irrésistible…… Lire la suite »Cake aux griottes : un dessert irrésistible
Envie d’en savoir plus sur Louis II de Bavière, le… Lire la suite »Louis 2 de Bavière : livres et films pour découvrir un roi romantique
Au temps de Brejnev, Andreï Filipov, surnommé « Le Maestro » était le plus grand chef d’orchestre de l’URSS et dirigeait le célèbre orchestre du Bolchoï. Pour avoir refusé de se séparer de ses musiciens juifs, sa carrière a été brisée en plein milieu d’une représentation du Concerto pour violon de Tchaïkowski. Trente ans plus tard, devenu agent d’entretien au Bolchoï, Andreï tombe sur un fax conviant l’orchestre du Bolchoi à venir se produire à Paris, au théâtre du Chatelet.Lire la suite »Le Concert de Radu Mihaleanu (Cinéma français)
Dans la catégorie « recettes de l’oncle Chambolle« , la blanquette du… Lire la suite »Recette Blanquette de veau du Père Victor (Cuisine française)
L’islam en Roumanie est pratiqué par environ 0,3% de la… Lire la suite »Islam en Roumanie : qui sont les Musulmans roumains?
murberlinLe 9 novembre 1989, Le Mur de Berlin tombait après… Lire la suite »9 novembre 1989 : il y a vingt ans, Le Mur tombait …
Les cerfs-volants de Kaboul est un roman écrit par Khaled… Lire la suite »Les cerfs-volants de Kaboul de Khaled Hosseini : un roman captivant (Littérature afghane)
Histoire Estonie. Au cours de sa longue histoire, la nation… Lire la suite »Histoire Estonie: Indépendance de l’Estonie (24 Février 1918)
Jean-François Allard, capitaine des hussards sous Napoléon. Son destin fut… Lire la suite »Jean-François Allard, un hussard aux Indes
La rhubarbe, j’aime depuis que je suis toute petite et… Lire la suite »Tarte aux fraises sur compotée de rhubarbe
Les invités de mon père d’Anne Le NY ; une… Lire la suite »Les invités de mon père d’Anne Le NY
Un cookie c’est franchement un gâteau incontournable , il… Lire la suite »Cookies très moelleux aux noisettes à la confiture de lait
