Cuisine méditerranéenne : Fonds d’artichauts farcis au thon

Des fonds d’artichauts farcis au thon? C’est délicieux…  L’inspiration de la cuisine méditerranéenne mais aussi de la cuisine orientale, légèrement revisitée avec l’apport de la mayonnaise… C’est très rapide à réaliser… Une recette facile parfaite pour les vacances ou les week-ends tranquilles!

Des fonds d’artichauts cuits


1 oeuf dur

de la mayonnaise

du thon naturel égoutté

sel/poivre

Dans un saladier mélanger le thon, l’oeuf écrasé et la mayonnaise

Saler et poivrer

Garnir les fonds d’artichauts

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