Je ne vais pas épiloguer sur les différentes sortes de cheesecake, la seule chose à dire est que je suis fan de cheesecake! Alors, cela n’engage évidemment que moi mais voici quelque endroits ou j’ai trouvé de bons cheesecakes.
Beigel bake
Ils ne payent pas de mine, sont très simples (pas de coulis, ni de parfum fantaisistes) mais sont trop trop bons et leur prix est tout petit, seulement 60 pences (ils me rappellent celui de ma grand mère alors il doit y avoir aussi de l’affectif qui joue dans mon jugement mais vous aurez facilement devine que c’est mon préfère); Certains de mes copains l’ont comparé à la tarte au fromage alsacienne…
159 brick lane (metro: liverpool st)
Site de Beigel bake
– The London review cake shop
Une libraire, un petit coin café et un sublimissime cheesecake recouvert d’un coulis de fruits rouges, miam miam.
14-16 Bury Place
WC1A 2JL, à 2 min du british museum
Chaîne de restos Leon
La chaine de restaurants Leon propose un bon cheesecake.
Et pour les courageuses(eux) cuisinières, voici un post ou vous pourrez trouver toutes sortes de recettes de cheesecakes (moi, je ne me suis lancée qu’une fois dans ma vie et ca n’a pas été une réussite alors depuis je le déguste au resto.
et vous, vous avez des adresses à me recommander?
