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Où manger a Istanbul? Bonnes adresses de pâtisseries et pauses gourmandes

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Où manger à Istanbul des desserts et des douceurs orientales pour une pause gourmande. Des profiteroles, la spécialité de la maison Inci à Istiklal ou encore des loukums chez Koska, dans le paradis des douceurs turques? Découvrez les bonnes adresses à Istanbul testées par Gérald Valk.

 

  • Inci sur Istiklal caddesi, les meilleures profiteroles d’Istanbul

    Célèbre pâtisserie Inci sur Istiklal caddesi … à goûter, la spécialité, les profiteroles. Un vrai régal. La pâtisserie est petite … ils arrivent souvent le soir que les habitués … et les touristes mangent leurs profiteroles sur Istiklal caddesi.

    Les profiteroles de Mösyö Lukas sont connues dans toute la ville, et pour cause : c’est ici que l’on a inventé cette merveille de choux à la crème nappés de chocolat, au début du XXème siècle. En France, on a simplement remplacé la crème par la glace.
    INCI istanbul Istiklal caddesi

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    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    La fin d’une institution sur Istiklal caddesi, Inci, la célèbre pâtisserie, spécialiste des profiteroles a été contrainte de fermer ses portes. Un petit hommage, en photos. La pâtisserie a été expulsée.
    La pâtisserie résistait après la fermeture d’autres magasins et de cinémas depuis plusieurs années.
    A la place, d’ici … quelques années … un nouveau centre commercial … et des boutiques identiques à celles de Paris, New York, Londres, Bruxelles, Pékin … ou Istanbul !

    INCI istanbul Istiklal caddesi
    Un délice les profitérolles

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi

    INCI istanbul Istiklal caddesi
    Dernière visite … le 24 novembre 2012

    INCI istanbul Istiklal caddesi
    Ce 24 novembre … aussi des marrons

    INCI istanbul Istiklal caddesiInci … fermé à jamais … Inci ne s’installera pas dans un autre endroit d’Istanbul

    A voir également : http://www.istanbulenphotos.com/archives/2012/09/04/25034908.html

    Découvrez le blog Istanbul en photos…

    A lire : http://www.istanbulenphotos.com/archives/2010/11/30/19718387.html

     

  • Bienvenue au paradis des Loukoums…

    Koska, est une des enseignes parmi les plus connues de loukoums, en Turquie.  De nombreuses boutiques dans , dont deux sur Istiklal caddesi et aussi à proximité du Grand Bazar, à Beyazit … Koska, une marque de 104 ans…

     

    bbcc5 73579872 p Shopping Istanbul   Koska, le paradis du Loukoum

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  • Chez un boulanger de Sariyer, quartier du Bosphore, vers la mer Noire sur la côte européenne

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A propos de l'auteur

Byzance, Constantinople hier, Istanbul aujourd'hui, ville magique, carrefour des civilisations, de siècles d'histoire.Ville, unique au monde, située sur deux continents.-> Découvrez le blog Istanbul en photos

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