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Escapade à Bratislava ; découvertes culinaires au programme!


Visiter Bratislava en un jour c’est ce que nous avons tenté de faire à l’occasion d’une excursion depuis Vienne. Bien sûr découvrir Bratislava le temps d’une journée, c’est aussi se laisser aller à quelques découvertes culinaires pour apprécier la quintessence de la cuisine slovaque.

Bratislava, une excursion depuis Vienne très sympathique

Bratislava se trouve à 75 km de Vienne alors c’est un but de promenade dominicale formidable quand on est expatrié à Vienne. Car même si ce n’est pas loin c’est différent quand même et en plus le centre historique est assez mignon . Nous avons fait des découvertes culinaires intéressantes  : du fromage  type scamorza (mozzarella) fumé mais en forme de spaghetti, des quenelles de pain … mais accompagnées d’un bon goulash ce n’est pas mauvais du tout … c’est cela qui est amusant aussi c’est de tester les spécialités locales.


Ce panneau vous dit simplement qu’il ne faut pas rentrer dans le parking souterrain avec des paquets de neige sur le toit de votre voiture …

Bratislava place centrale

le centre historique de Bratislava est très mignon avec cette place centrale, un petit marché d’artisanat …

 

Voilà le fameux fromage spaghetti servi avec du miel et des raisins … très bon

et les quenelles de pain et le goulash , un peu surprenant au début mais finalement pas mauvais du tout…

Pour visiter Bratislava en 24 heures, voici un petit guide en pratique des visites à ne pas manquer à Bratislava

Découvrez le blog On dine chez Nanou, la cuisine d’une gourmande en Autriche…


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A propos de l'auteur

Les recettes de cuisine d'une française vivant à Vienne à découvrir sur son blog

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