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André et Michel Quenard Chignin en Savoie

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Le domaine, situé sur le fameux Coteau de Torméry à Chignin, pratique assidûment la culture raisonnée sur l’ensemble du vignoble (certification en 2004).

Les rendements sont volontairement limités, les vendanges restent manuelles et la vinification traditionnelle.
Nez aromatique, d’agrumes et de notes florales. Bon équilibre en bouche avec une belle acidité, la matière est aromatique. C’est un vin bien agréable qui s’est avéré parfait sur un poisson.ANDRE ET MICHEL QUENARD ‘est un valeur sur de Savoie pour toute la gamme de cépages. Leur Bergeron est toujours très gras – certains disent trop gras, mais excellent avec un foie gras. Une cuvée spéciale, les Terrasses est aussi tres bon.
ANDRE ET MICHEL QUENARD
Tomery
73800 CHIGNIN

am.quenard@wanadoo.fr

tél : 04.79.28.12.75
fax : 04.79.28.09.60



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A propos de l'auteur

Un blog pour partager mes coups de coeur issus des productions de nos terroirs, un hymne aux agriculteurs et viticulteurs, à nos paysans des savoir faire pour le savoir vivre. Des plaisirs hédonistes qui valorise le bien-vivre et le bien-manger de nos terroirs a déguster comme Nulle Part Ailleurs. __________________________________________________________________________________________________________________ Découvrez le blog de René Blanchemanche : Libations et agapages________________________________________________________________________________________________________________Contactez René sur sa messagerie

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