Grillade de légumes à la croate (Recette des Balkans, Cuisine croate)
Dans la cuisine croate, monténégrine ou serbe, les légumes grillés… Lire la suite »Grillade de légumes à la croate (Recette des Balkans, Cuisine croate)
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Soparnik ; la Polcija dalmate, une tourte aux épinards originaire de Dalmatie centrale
Dans la cuisine croate, le Soparnik est un plat traditionnel… Lire la suite »Soparnik ; la Polcija dalmate, une tourte aux épinards originaire de Dalmatie centrale
Sardines et Anchois aux olives à la sauce aux câpres (Recette croate)
Le poisson est très apprécié dans la cuisine croate du… Lire la suite »Sardines et Anchois aux olives à la sauce aux câpres (Recette croate)
Damir e Ornela (Novigrad) l’un des meilleurs restaurants de Croatie
La cuisine croate a reçu en 2010 le premier prix… Lire la suite »Damir e Ornela (Novigrad) l’un des meilleurs restaurants de Croatie
Musée du verre antique à Zadar ; une attraction culturelle et historique
Le musée du verre antique Zadar est unique en son… Lire la suite »Musée du verre antique à Zadar ; une attraction culturelle et historique