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Aude Charreau

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Recette italienne de pâtes Mafaldines aux pistaches

Que serait la cuisine italienne sans ses pâtes? Voici donc une recette de pâtes inspirée d’une recette sicilienne : les mafaldines aux pistaches. Les mafaldines sont des pâtes un peu longues qui forment de légères vagues. En  Sicile, elles peuvent être servies avec des pistaches. Un délice!

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