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Aude Charreau

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Omelette soufflée aux lardons et au fromage

En ce dimanche, je vous propose une tite recette de derrière les fagots ou plutôt de derrière les bûches, car, comme vous le devinerez sans doute sur la photo, nous avons dégusté cette omelette devant un feu de cheminée flamboyant. Rien de plus basique qu’une omelette, et pourtant, certaines sont plus ou moins savoureuses.

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