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Plein de parfums : coco, citronnelle, gingembre, citron vert, coriandre…Oui encore une soupe ! Mais une recette de soupe légère et pleine de saveurs. Une recette asiatique à découvrir absolument!
A la recherche d’une recette de crème brûlée originale? Et pourquoi pas miser sur une crème brûlée au foie gras. Une recette d’entrée qui peut être aussi parfaite pour un repas de fête ou du dimanche…
Du Filet mignon à la coppa et ses pépites de câpres dans l’esprit de la cuisine italienne … Cette recette italienne affiche de belles senteurs et saveurs méditerranéenne … Et en plus ça parfume aussi la cuisine…
A préparer le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain midi : le résultat c’est plein de parfums pour une viande qui peut se servir chaude, tiède… ou froide ! Pratique ça non ?!
Un Gâteau orange et clémentines, c’est une bonne idée pour profiter des agrumes de saison. Très moelleux et subtilement parfumé, ce gâteau est top !
Profitons des clémentines en les mangeant autrement ! Le jus utilisé dans cette recette peut être obtenu avec un simple presse-agrumes mais n »hésitez pas à utiliser une centrifugeuse pour varier les parfums et oser des associations avec de la poire, de la carotte, du gingembre…
Recette italienne de soupe à la tomate, au basilic et à la mozzarella ; toutes les senteurs de l’été pour cette soupe qui est une quintessence de la cuisine italienne et de ses saveurs…
Une onctueuse soupe d’hiver au parfum de l’été…
Si vous aimez déguster l’été, à l’ombre d’une pergola, une assiette où sont alternées tranches de mozzarella et tomates bien mûres, le tout parsemé de basilic ciselé… et bien voici une version hivernale, un vrai bonheur pour réchauffer le moral et nourrir les estomacs !