Flan de courge au bleu suédois : simple et rapide (Recette suedoise)
Une idée d’entrée simple et originale pour cette recette suedoise… Lire la suite »Flan de courge au bleu suédois : simple et rapide (Recette suedoise)
Cécile Lalanza
Un blog qui fait fondre de plaisir : Torchons et serviettes
Tarte citron framboises sans cuisson (Recette française)
L’association du citron et des framboises pour un véritable délice frais & fruité… Pas de cuisson, des framboises fraîches, le goût acidulé du citron adouci par l’onctuosité du lait concentré sucré et une pâte terrible terrible !!! Comme un goût d’été et de vacances…
Recette italienne : Tiramisu amaretti et Cointreau
Le tiramisu : le dessert idéal quand on cherche une… Lire la suite »Recette italienne : Tiramisu amaretti et Cointreau
Crème brûlée au foie gras
A la recherche d’une recette de crème brûlée originale? Et pourquoi pas miser sur une crème brûlée au foie gras. Une recette d’entrée qui peut être aussi parfaite pour un repas de fête ou du dimanche…
Filet mignon à la coppa et aux câpres ; saveurs méditerranéennes (Recette italienne)
Du Filet mignon à la coppa et ses pépites de câpres dans l’esprit de la cuisine italienne … Cette recette italienne affiche de belles senteurs et saveurs méditerranéenne … Et en plus ça parfume aussi la cuisine…
A préparer le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain midi : le résultat c’est plein de parfums pour une viande qui peut se servir chaude, tiède… ou froide ! Pratique ça non ?!
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Terrine de saumon : l’entrée la plus facile du monde !
La terrine de saumon est une entrée délicieuse, jolie, mais aussi très facile à faire… L’entrée la plus facile du monde? Presque!
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Petits roulés de crêpes à la truite fumée
Voici des Petits roulés de crêpes à la truite fumée, parfaits comme recette d’apéritif ou recette de fêtes…
Parmentier de confit de canard aux noisettes ; délicieuse recette du Sud Ouest
Un parmentier de confit de canard aux noisettes avec une… Lire la suite »Parmentier de confit de canard aux noisettes ; délicieuse recette du Sud Ouest
Gâteau orange et clémentines
Un Gâteau orange et clémentines, c’est une bonne idée pour profiter des agrumes de saison. Très moelleux et subtilement parfumé, ce gâteau est top !
Un Gâteau orange et clémentines, c’est une bonne idée pour profiter des agrumes de saison. Très moelleux et subtilement parfumé, ce gâteau est top !Profitons des clémentines en les mangeant autrement ! Le jus utilisé dans cette recette peut être obtenu avec un simple presse-agrumes mais n »hésitez pas à utiliser une centrifugeuse pour varier les parfums et oser des associations avec de la poire, de la carotte, du gingembre…
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Soupe d’hiver aux saveurs d’été à la tomate, mozzarella et basilic (Recette italienne)
Recette italienne de soupe à la tomate, au basilic et à la mozzarella ; toutes les senteurs de l’été pour cette soupe qui est une quintessence de la cuisine italienne et de ses saveurs…
Une onctueuse soupe d’hiver au parfum de l’été…
Si vous aimez déguster l’été, à l’ombre d’une pergola, une assiette où sont alternées tranches de mozzarella et tomates bien mûres, le tout parsemé de basilic ciselé… et bien voici une version hivernale, un vrai bonheur pour réchauffer le moral et nourrir les estomacs !