Venise, la Serénissime pendant le Carnaval vénitien
Haut lieu du romantisme, dont la renommée n’est plus à… Lire la suite »Venise, la Serénissime pendant le Carnaval vénitien
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Les gnocchi di patate sont des pâtes très anciennes en… Lire la suite »Les Gnocchi dans la cuisine italienne : Recette de Gnocchi aux truffes et bolets
J’aime parcourir le « Guru », l’un des magazines supplément du Bangkok… Lire la suite »Humour thaï (humour nécessaire)
Un polar aux saveurs épicées de l’Inde : Saveurs assassines… Lire la suite »Voyager en classe polar à Bombay : Saveurs assassines de Kalpana Swaminathan
Le Parc de la Tête d’Or est le parc le… Lire la suite »Parc de la Tête d’Or à Lyon ; un parc magnifique
Chiang Mai se prépare pour Loy Khrathong, l’une des plus… Lire la suite »« Comme une prophétie… »
Découvrir les Etats-Unis à travers leurs écrivains et la littérature… Lire la suite »Les Etats-Unis à travers leurs écrivains ; les auteurs américains nobélisables
Le Musée Porsche (Porsche Museum) de Stuttgart situé à Zuffnhausen… Lire la suite »Musée Porsche (Porsche Museum) ; un temple de l’automobile à Stuttgart
Ne vous fiez surtout pas au voile qu’elle porte, au… Lire la suite »Hanane Hajj-Ali, un combat pour la culture ; Portraits du Liban
La Franche-Comté est une région de l’Est de la France riche en spécialités culinaires et en produits de grande qualité. Les fromages font évidemment partie du paysage, mais pas seulement. Au détours d’un bon petit vin du Jura, que diriez-vous de quelques cuisses de grenouille, d’une croute forestière, de morilles ou autres champignons des forêts ou encore de charcuteries et de saucisses au chou ? Cet espace est dédié aux échanges autour de la cuisine et de la gastronomie franc-comtoises… Partagez vos connaissances et vos recettes, faîtes nous découvrir les plats incontournables et ce que nous ne devons pas rater si nous avons la chance d’explorer cette région…