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Foie gras mi cuit aux figues et son pain d’épices
Faire un foie gras c’est toujours un peu stressant car… Lire la suite »Foie gras mi cuit aux figues et son pain d’épices
Erich et Zenzl Mühsam : du camp de concentration nazi au goulag soviétique
«D’après un communiqué digne de foi, la date de la… Lire la suite »Erich et Zenzl Mühsam : du camp de concentration nazi au goulag soviétique
Granola : petit déjeuner équilibré pour faire le plein d’énergie
Pour un petit déjeuner « super énergie » je vous propose de… Lire la suite »Granola : petit déjeuner équilibré pour faire le plein d’énergie
Somewhere de Sofia Coppola ; Lion d’Or 2010
Avec Somewhere, son 4ème film, primé par le Lion d’Or… Lire la suite »Somewhere de Sofia Coppola ; Lion d’Or 2010
Recette antillaise : le cochon roussi du Noël antillais
Envie d’une recette antillaise pour célébrer Noël? Découvrez le cochon… Lire la suite »Recette antillaise : le cochon roussi du Noël antillais
« Mozart opéra rock » : Pardonne, Mozart, pardonne à ton assassin !
Cela s’appelle « Mozart opéra rock » et ce n’est ni du Mozart, ni de l’opéra, ni du rock ! Pourtant, j’ai bien écouté. C’est de la variété commerciale. Alors, puisque après tout, nous sommes tous les héritiers de Mozart, après avoir revu « Amadeus » dimanche 11 octobre sur Arte, Voris Bian se prit l’envie de mettre quelques-unes de ses sonates en chansons, comme ça en amateur et gratuitement.
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Wok de nouilles chinoises aux cuisses de grenouilles
J’avais des cuisses de grenouille au congélateur, mais pas envie… Lire la suite »Wok de nouilles chinoises aux cuisses de grenouilles
Pain de viande au cumin
J’ai toujours tendance à penser que faire sa charcuterie c’est… Lire la suite »Pain de viande au cumin
Dolores Ibarruri, la Pasionara de la République espagnole
Alors que l’Europe et le monde célébrait avec joie et solennité le vingtième anniversaire de la chute du mur de Berlin, le 12 novembre 2009 marque aussi le vingtième anniversaire de l’une des plus grandes femmes du vingtième siècle, Dolores Ibarruri.
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31 Octobre 1517: les 95 thèses de Luther et la Livonie
Même en l’absence de témoignage direct sur l’événement, l’affichage sur… Lire la suite »31 Octobre 1517: les 95 thèses de Luther et la Livonie
L’alignement de menhirs de Couches à Epoigny en Bourgogne
Couches est une petite cité médiévale de Bourgogne méridionale dominée… Lire la suite »L’alignement de menhirs de Couches à Epoigny en Bourgogne
Explorer New-York avec un moine bouddhiste, une ville comme les autres ???
L’eau monte inexorablement sur la ville. Irène n’en finit pas… Lire la suite »Explorer New-York avec un moine bouddhiste, une ville comme les autres ???
Recette Cheesecake crémeux citron et framboises (Cuisine américaine)
Recette cheesecake pour épater la galerie? Excellente idée mais pas n’importe quel cheesecake! Un cheesecake alliant acidité et douceur, citron et framboises!
Les vraies origines (indiennes) du zéro
Peut-être aviez-vous appris que le zéro était une invention arabe et on se souvient bien sûr que les arabes furent de bons mathématiciens. Pourtant, il convient de réactualiser les connaissances sur le zéro qui est d’origine indienne!
1er Septembre 1939 : début de la Seconde Guerre Mondiale
Puisque vos médias habituels n’en parlent apparemment pas, il… Lire la suite »1er Septembre 1939 : début de la Seconde Guerre Mondiale
Le Fils de l’autre de Lorraine Levy ; un film gentillet (Cinema francais)
Comment aborder le conflit entre Israël et Palestine? Lorraine Levy dans Le fils de l’autre (cinema francais) choisit l’angle de la famille et de l’intime à travers le drame d’un échange entre deux enfants à la naissance.
Tesis d’Alejandro Amenabar
Au milieu des années 90, le cinéma espagnol se résume… Lire la suite »Tesis d’Alejandro Amenabar
Green Zone de Paul Greengrass
Roy Miller ( Matt Damon, excellent ), sous-officier de l’armée américaine, est dépêché à Bagdad en 2003 avec la mission de découvrir les armes de destruction massive planquées par Saddam Hussein, armes qui auront pour conséquence de servir de prétexte à un George Bush obsédé par l’idée de déclarer la guerre à l’Irak. Or, ces armes, chacun le sait aujourd’hui, n’ont jamais existé. Epaulé par un cadre de la CIA et un traducteur irakien unijambiste, Miller, flairant une manipulation politico-militaire, entreprend de démasquer ceux qui ont manipulé l’armée et l’opinion internationale.
L’Atlantide, de la réalité au rêve
Culturellement et politiquement désabusés sur fond télévisé de planète purulente… Lire la suite »L’Atlantide, de la réalité au rêve
Emilie, comtesse Plater, la Jeanne d’Arc lituanienne
Certains feignent de croire que la Lituanie est toujours aujourd’hui… Lire la suite »Emilie, comtesse Plater, la Jeanne d’Arc lituanienne
Recette provençale de l’aïoli ; un condensé de la Provence
L’aïoli est une sauce qui, comme son nom l’indique, est à base d’ail et d’huile d’olive. Elle peut accompagner les viandes froides, mais nous sommes en Carême…alors : Déterminez, sans lésiner mais sans exagérer non plus, le volume des ingrédients suivant le nombre de convives.
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Janvier 1991 à Vilnius et à Riga : morts pour la Liberté
Le 11 Mars 1990, à 22H44, le Soviet Suprême de… Lire la suite »Janvier 1991 à Vilnius et à Riga : morts pour la Liberté
Festival Rock à Field Luxembourg avec Prodigy entre autres
Le 27 juin dernier s’est tenue ,à quelques encablures de la ville de Luxembourg ,l’édition 2010 du festival Rock A Field. Organisé par la salle de concert luxembourgeoise l’Atelier, ce festival s’est imposé dans l’Est comme une référence en la matière. A tel point que le festival annonçait complet une semaine avant le lancement des premières notes des quinze groupes invités. Ainsi, ce sont près de 20 000 personnes qui sont venus braver un début d’été particulièrement chaud.
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La France courtisane pendant la 2ème Guerre Mondiale vue par Montherlant
Portrait d’une France courtisane pendant la Seconde Guerre mondiale, décrite par Henry de Montherlant. Car la mode célèbre le 18 juin mais, en 1940, il y avait très peu de Jean Moulin.
23 Janvier 1783: naissance de Stendhal
Le 23 Janvier 1783 naît à Grenoble Marie-Henri Beyle,… Lire la suite »23 Janvier 1783: naissance de Stendhal
Mœurs des Habitants de l’Amérique Septentrionale, 1780
Dans les Pays qui tirent vers le Sud, ils ne gardent aucune mesure dans le commerce des femmes, qui sont aussi d’une lascivité sans bornes. De-là vient la corruption des mœurs, qui s’est répandue même parmi les Nations Septentrionales.
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Riding the dreams de Girish Kasaravalli (Cinéma indien sandalwoodien)
Riding the dreams (Kanasembo kudereyaneri) est un film indien réalisé par Girish Kasaravalli et sélectionné en compétition au festival de Vesoul 2011. Car le cinéma indien n’est pas que le cinéma de Bollywood. Dans Rinding the dreams, au travers de l’histoire de prémonitions de mort dans une communauté villageoise, le spectateur est conduit dans une région désertique du Sud de l’Inde, où l’on découvre la misère, la précarité, la survie dans cette Inde méconnue. Un film qui révèle le cinéma sandalwoodien…
L’action se déroule dans une région désertique du Karnataka, un état du sud-est de l’Inde. Irya vit à l’écart d’une ville et de la communauté, avec son épouse et dans des conditions extrêmes de précarité. Irya est le croc-mort de la région. Il peut anticiper les morts dont il aura à s’occuper grâce à Siddha, son Gourou qui le visite en rêve pour le prévenir. Lorsque le film débute, Irya est particulièrement malheureux car il n’a à se charger d’aucun mort. Il n’a donc aucun revenu pour survivre, sinon le modeste pécule que son épouse ramène à la maison en travaillant dans les champs. Siddha vient à Irya mais son annonce sera trahie par le mensonge d’une riche famille qui préfère taire le décès de l’ailleul. Irya s’en trouve bouleversé car lui croit que c’est Siddha qui l’a trompé…
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15 Janvier 1582 : Paix de Jam Zapolski : un traité aux conséquences nombreuses
Aujourd’hui, je vous emmène vers des rivages vers lesquels les… Lire la suite »15 Janvier 1582 : Paix de Jam Zapolski : un traité aux conséquences nombreuses
Les jeunes roumains connaissent très peu de choses sur les années du communisme, certains ne s’y intéressent pas du tout, d’autres croient que la vie n’y était pas aussi dure que l’on raconte. Détails, avec Valentina Beleavski de RRI.