Le Lassi est probablement la boisson la plus populaire de la cuisine indienne. Le Lassi peut être proposer à tous les parfums que l’on souhaite, dont le très gourmand et exotique lassi à la mangue et aux ananas.
Recette indienne de lassi à la mangue et à l’ananas
Une boisson que je dois à la délicieuse Samar
Ingrédients
1 tasse = 250 ml
1/2 tasse de yaourt à la grecque nature
1 tasse de lait noix de coco
5 rondelles d’ananas en conserve
1 mangue bien mûre pelée et coupée en morceau
quelques feuilles de menthe fraîche au goût
1 c-a-s de miel (facultatif) j’en ai mis
Préparation du lassi :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM
Mixer en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à 10
Arrêter une fois la préparation lisse
Consommer aussitôt
A table chez Natt
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Les derniers articles par Natt (tout voir)
- Recette de Galette des rois franc comtoise au thermomix (Cuisine française) - Fév 13, 2015
- Recette de pain à la semoule et aux graines de sésame (Cuisine orientale) - Oct 13, 2013
- Recette de pain de mie complet - Oct 12, 2013
Vous apprécié IDEOZ? Partagez avec vos amis!
