recette américaine

Fortune Cookies ; recette des biscuits chinois porte bonheur made in USA

Qu’est-ce que les fortune cookies? Il s’agit d’une sorte de sablés dans lequel on cache des petits mots, messages ou prédictions. Voici une recette de biscuits sablés inspirés des biscuits chinois porte bonheur qui sont très populaires dans les restaurants chinois aux Etats-Unis et au Canada, où chaque repas se termine par ces fortune cookies. …

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Key Lime Pie ; une spécialité typique de Floride (Recette américaine)

Connaissez-vous le key lime pie ? Il s’agit d’une recette typique de Floride, originaire de la région des Keys, d’où son nom. En fait, elle se fait traditionnellement avec des key lime, ni citrons verts, ni citrons jaunes, mais difficiles à trouver hors de la Floride ! Ici, on peut donc s’approcher le plus possible …

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Oreo brownies , une variante irrésitible du brownie

        Pour faire plaisir à mon étudiante ,avant qu’elle ne reparte passer ses partiels , très chocovore ,je savais qu’avec cette variante du brownie elle serait très contente . L’association du gâteau Oréo dans la pâte du brownie est très agréable.Nous l’avons dégusté tiède … je vous laisse imaginer comme c’était bon …

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