19 698 vues

Chez Branko et Sonja à Plitvice: agritourisme et gite rural typique et charmant

23

A la recherche d’un logement chez l’habitant à Plitvice ou dans sa région? Chez Branko et Sonja à 15 min de l’entrée du parc national de Plitvice, vous vivrez une expérience en agritourisme et en gite rural dans un chalet typique où les propriétaires vous invitent à découvrir également la vraie cuisine de la Lika réalisée pour vous sous vos yeux par Sonja.

De loin la meilleure adresse que je connaisse dans la région des lacs de Plitvice et même en Croatie!

Une adresse que j’adore, pas seulement parce que nous sommes désormais devenus amis et que j’en suis très heureuse… Mais chez Branko et Sonja, on découvre vraiment ce que la région de Lika Senj a de meilleur, alors que beaucoup d’habitants profitant de l’attractivité du parc se sont lancés dans le tourisme et ont formaté leurs chambres et les cartes des plats au restaurant…

Contactez la famille Sokac ici »


Pas encore convaincu(s)? Je vous invite à lire mon article pour vous en convaincre!

Hospitalité, simplicité, générosité, goût des traditions, attachement aux produits locaux et faits maisons, cuisine typique ce qu’on ne trouve plus dans les restaurants et snacks environnants le parc… Et c’est encore mieux hors saison, Branko propose aux hôtes de l’accompagner à la découverte de leur art de vivre, entre ruches, pêche dans les rivières voisines, exploration des forêts pour trouver les champignons ou les fruits rouges qui serviront au repas et pour ceux qui acceptent la chasse du gibier en détectant les traces d’ours ! Un pur bonheur!


 

Les chambres chez l’habitant à Plitvice sont très nombreuses, mais pour vivre une expérience au plus près des traditions  et du quotidien de la région de la Lika et au contact des habitants, le mieux est d’opter pour une chambre dans un agrotourisme Croatie (agriturizam ou agroturizam). Le tourisme rural en Croatie est une manière de sortir des sentiers battus et de découvrir vraiment la Croatie profonde, fière de sa cuisine et de son mode de vie.

 Pourquoi choisir un logement en agrotourisme en Croatie?

L’agritourisme Vrelo chez Branko et Sonja est un agrotourisme labellisé. A mi chemin entre les chambres chez l’habitant traditionnelles et les petites pensions de famille, les agrotourismes sont des établissements assez proches des “fermes auberges” ou des gîtes en France. Il est possible de louer, dans la maison même des propriétaires, des chambres pour une nuit ou plus et de manger sur place dans une salle réservée aux hôtes.

vacances de reve en croatie
Les agrotourismes en Croatie sont classés et bénéficient du label “agroturizam”, ce qui suppose qu’ils respectent un certain nombre de critères assez stricts. En effet, pour être catégorisé “agrotourisme”, un établissement doit proposer aux hôtes de la cuisine croate avec des spécialités de la région exclusivement.

La cuisine est préparée au moment par les propriétaires avec des ingrédients et aliments “bio” provenant de leur production ou des environs immédiats,  de leur élevage, de la chasse ou de la pêche dans le cas du présent agrotourisme.  On vous servira également un petit-déjeuner local (et non continental ou formaté comme dans les hôtels) avec des produits confectionnés dans l’agrotourisme : confiture, miel, beurre, lait, fromage, pain, charcuterie, gibanica, prsut (le fameux jambon fumé) … et surtout avec du véritable café turc, avec son marc – un détail de poids aux yeux des croates- !!

picto hebergements
»  Retrouver toutes les bonnes adresse d’agrotourisme en Croatie…

 


Chez Branko et Sonja, entre authenticité et convivialité

Chez Branko et Sonja, vous ne trouverez pas uniquement un mode d’hébergement mais vous vivre un moment particulier au contact d’habitants passionnés par leur région et désireux de partager avec vous leurs savoir-faire et leur magnifique maison.

Ce couple attachant a aménagé des chambres d’hôtes dans leur chalet typique de Vrelo Korenicko, au coeur de la nature de la Lika, près de Korenica. Situé à 15 km, soit une vingtaine de minutes de l’entrée du parc national de Plitvice, l’agrotourisme chez Branko et Sonija  est un peu éloigné des villages les plus proches du parc, ce qui est vraiment un avantage appréciable pour éviter les foules de touristes.

mrzlingrad agrotourisme plitvice

mrzlin grad au printemps champ de coquelicots

 

Chalet Mrzlin grad à Vrelo

branko sokac avec ses animaux

Très attachés à leur région, et désireux de la faire découvrir aux voyageurs sous de multiples facettes, Branko et Sonja conjuguent simplicité et convivialité  pour réserver un accueil exceptionnel à chacun de leurs hôtes et proposer un séjour unique et vraiment authentique. Hélas, Branko Sakoc ne parle pas encore français mais s’efforcent de répondre aux souhaits des voyageurs. En revanche, pour une meilleure compréhension, rassurez vous, Branko parle anglais, allemand, italien et l’un des moniteurs qui prend soin des chevaux parle français!

Branko et sonja sokac dans l'auberge de Mrzlin grad

 

Chez Branko et Sonja, les chambres sont cosy comme un petit nid douillet appréciable après des heures de visite fatigantes dans le parc national de Plitvice. L’agrotourisme compte six habitations ; quatre doubles (avec petits ou grand lit) et deux triples soit 14 lits au total. Inutile de préciser qu’il vaut mieux réserver bien à l’avance, car le lieu est très connu et apprécié et affiche complet très souvent pendant la belle saison.

Vérifier la disponibilité ou réserver dès maintenant?

chambre à mrzlin grad à côté de Plitvice

 

Chambre Mrzlin Grad Plitvice

Chaque chambre, d’une propreté irréprochable, présente une décoration personnalisée, qui prolonge vraiment l’ambiance familiale de l’auberge. Si l’on peut regretter la petite taille de certaines chambres, cet aspect est compensé par un côté intimiste, des couleurs chaleureuses et des touches champêtres. Sur les murs de l’étage comme sur ceux de l’auberge, des outils anciens, mais aussi des rappels à la chasse, comme en témoignent les bois de cerfs, des peaux d’animaux variés et notamment les plus impressionnantes, les peaux d’ours, qui rappellent la présence de ces plantigrades dans toute la région.

Chambre triple à Vrelo

 

Les salles de bains sont aménagées avec intelligence pour tirer le meilleur parti des petits espaces sans renoncer aux éléments de base…mrzlingrad salle de bain
Mrzlin grad Salle de bain

salle de bain Mrzlin Grad Vrelo Plitvice

Déguster la vraie cuisine croate de Sonja

cerf en sauce plat de Lika senj préparé par sonja soka à mrzlingradL’auberge Vrelo chez Branko et Sonja n’est pas très grande, mais elle est un lieu de rendez-vous incontournable pour les gens des environs. Vous y découvrirez une ambiance souvent ponctuée  d’éclats de rire et de discussions avec des visiteurs bon vivants, qui pour un oui ou un non, trinquent à coup de rakija, de slijvovica (prunes), de travarica (eau de vie aux herbes) surtout pour les habitués de liqueurs fortes ou avec de la liqueur au marasquin Maraschino ou de cerise plus douce au palais…. Autant d’occasions de se faire du bien après une longue journée laborieuse, comme disent les locaux…! D’ailleurs, Branko accueille fréquemment ses hôtes avec un verre de bienvenue.

Sonja, quant à elle, officie aux fourneaux et sa réputation a fait de l’auberge l’une des meilleures de Lika Senj. Elle prépare une cuisine croate familiale et représentative des spécialités de la Lika dans sa petite cuisine attenante à la salle.

Il n’est pas rare que la maîtresse des lieux convie ses invités à visiter sa cuisine et à apprendre quelques recettes des mets les plus populaires comme la pita ou gibanica au fromage local, basa ou škripavac, l’agneau “bouilli” avec du chou “sucré”, adouci avec une espèce de vinaigre, les viandes “pod pekom”, les agneaux savoureux cuits sous la cloche, le goulash aux nouilles ou encore les diverses viandes et brochettes rôties. Sans oublier les truites, spécialités de la région, que Branko va pêcher à la rivière voisine pour le repas du soir et que Sonija cuisine tantôt grillées, panées ou fumées, accompagnées des légumes du jardin et de sauce tartare. Un régal!

Chez Branko et Sonja, on ne mange que de la cuisine régionale réalisée avec les produits naturels de la ferme et des environs! Rien à voir avec les cartes stéréotypées que l’on retrouve dans tous les restaurants de Croatie.

picto plus» Pour en savoir plus sur la philosophie et les repas servis à la pansion Mrzlin Grad…

Truites pechées dans la riviere Korenica préparées à Mrzlin Grad

Auberge Branko et Sonija Agrotourisme Croatie

 

agrotourisme croatie mrzlingrad

Chez Branko et Sonja, le petit déjeuner est un moment très particulier et résume parfaitement la philosophie du lieu et l’idée que l’on peut se faire d’une journée qui part du bon pied! En effet, le petit-déjeuner croate typique est préparé dans la tradition locale avec uniquement des produits “bios” ou faits maison, bien sûr!  La confiture et le miel sont “maison” comme la gibanica préparée dès 5h du matin pour être toute fraîche à votre réveil. Avec ses airs de repas, il se veut forcément consistant dans la perspective d’une journée qui devrait être sportive et dynamique, selon que vous partiez à l’attaque du parc de Plitvice ou que vous vous lanciez dans une randonnée, ou une descente en rafting sur la Una ou une balade à cheval.

Petit dejeuner Agrotourisme Mrzlin Grad Petit déjeuner local Chez Branko et Sonija ; on est loin des buffets stéréotypés des hôtels

 

Réserver chez Branko et Sonja ou contacter le propriétaire?

courrier2Effectuer une réservation ou demander plus d’informations?

Contactez » mrzlingrad.plitvice@gmail.com

Plus de place disponible? Trouver une chambre chez l’habitant à Plitvice?

 


Activités Nature à Mrzlin Grad chez Branko et Sonjia

Si vous vous demandiez que faire en Croatie, l’agrotourisme Vrelo y répond de façon active, sportive et variée. Amateurs d’équitation, vous trouverez votre bonheur pour les petits comme les grands, auprès des biches et des faons, des chevaux que vous pourrez monter avec un moniteur pour une courte balade (environ 20€/h) ou des excursions d’une journée dans les montagnes de Lika (à partir de 90€ / personne avec repas). Branko organise aussi des excursions en rafting et canyoning (environ 45€ par personne) et des journées dédiées à la pêche dans les meilleures rivières poissonneuses de la région sans oublier des balades formidables à la découverte des ours bruns du Velebit.

 » Pourquoi faut-il vous laisser tenter par un séjour à Vrelo pour découvrir les environs de Plitvice

Branko Sokac avec un faon un cheval

 

Agrotourisme croatie plitvice Mrzlin Grad

agrotourisme vrelo chez branko et sonija harras

Informations pratiques

Prix des chambres chez Branko et Sonja:

A partir de 55€ la chambre double avec petit déjeuner local inclus

Repas avec produits locaux préparés au moment : 20€ / menu (uniquement sur réservation et pour les hôtes)

Attention : réservation obligatoire chez Branko et Sonja (au moins 48h avant votre arrivée, idéalement, 3 jours avant). Le lieu est très prisé et souvent complet, plus tôt vous vous y prendrez, plus vous aurez de chances de trouver une chambre. Si vous réservez en haute saison, prévoyez au moins plusieurs semaines à l’avance, car l’agrotourisme affiche complet presque tous les jours!

Si vous voulez déguster la cuisine de Sonja, réservez uniquement en direct.

Contactez la famille Sakoc pour plus d’informations?

(vous pouvez écrire en français, Branko traduit les messages avec traducteur et pourra vous comprendre)

Remplir le formulaire pour réserver

Réserver chez Branko et Sonja 

Localisation de l’agrotourisme Vrelo

L’agrotourisme chez Branko et Sonja à Vrelo est situé à 15 km de l’entrée 1 et 12 km de l’entrée 2 du parc national de Plitvice. Il est à 3 km de la ville de Korenica. Vous êtes donc à 15 min environ des entrées du parc, à quelques centaines de mètres d’un arrêt de bus, si vous venez en bus ou voulez rejoindre le parc en bus. Branko propose souvent d’aller chercher les hôtes à l’arrêt de bus si nécessaire. Vous profitez ainsi de la proximité du parc de Plitvice sans être dans les villages avoisinant où s concentrent tous les touristes ce qui nuit à la tranquillité.localisation branko agrotourisme plitvice

Services et mes évaluations de l’agrotourisme Vrelo

mrzlingrad plitvice services

Photos de l’agritourisme chez Branko et Sonija

 

mrzlin grad Agrotourisme Plitvice Korenica chez Branko et Sonija

plitvice logement agrotourisme mrzlin grad Sonija et Branko

 

Cet article n’est pas un publireportage. Il n’est que l’expression de l’opinion de son auteur, issue de sa propre expérience, et il n’engage pas la responsabilité d’IDEOZ Voyages (plateforme d’informations touristiques produites par des voyageurs).

 

Mon avis sur l'agrotourisme Vrelo

92%
92%
Un site idyllique pour un court ou long séjour en montagne en Croatie
  • Situation / Environnement
    10
  • Accueil/ Hospitalité
    10
  • Maison / Cadre
    10
  • Chambres
    7
  • Confort/ Equipements
    8
  • Proprété
    10
  • Cuisine / Petit-déjeuner
    10
  • Services / Activités
    9
  • Rapport Qualité / Prix
    9
  • Votez aussi : Evaluations des visiteurs (10 Votes)
    8.4

Préparez au mieux votre voyage en Croatie

N’attendez plus pour télécharger gratuitement nos Ebooks dédiés à l’hébergement et aux conseils de voyage en Croatie et consulter le guide pratique et le forum si vous avez la moindre question.

Pour réserver vos vacances en Croatie au meilleur prix (séjour clé en main ou sur mesure, avion, transports, hébergements, activités sur place…) sans y passer un temps fou, accédez aux offres et comparateurs retenus pour leur sérieux et leur rapport qualité/prix.



Partager

A propos de l'auteur

Voyageuse dès le berceau, je nourris un amour viscéral pour les pays d'Europe centrale et orientale, avec une prédilection pour les Balkans (notamment l'Ex-Yougoslavie...). Dans ces terres, qui m'ont enseigné beaucoup de leçons, au fil de quinze ans de découvertes, de rencontres et de hasards… je me retrouve parfois… tant elles sont insoumises, contrastées, passionnelles et contradictoires. J’essaie de me montrer curieuse de tout, de mettre de côté mes idées reçues, de découvrir les pays depuis les sites incontournables jusqu’aux plus inattendus, insolites ou traditionnels quitte à me perdre pour mieux me laisser surprendre. Je privilégie les rencontres, repas et hébergements chez les habitants, pour explorer les traditions, les cultures, l’histoire et les plaisirs culinaires typiques.J'essaie de faire d'Ideoz un espace éclectique et tourné vers les échanges et la rencontre avec les différences. Historienne, anthropologue et ethnologue de formation.   Me contacter par mail? En savoir plus sur moi et sur le projet IDEOZ Voyage...

23 commentaires

  1. Bonsoir Sandrine, nous voilà de retour d un super séjour en Croatie. Nous avons suivi vos conseils, surtout pour les logements. Je vous remercie alors pour ideoz et le temps que vous y consacrez. Deux conseils nous particulièrement plu. Le premier la ferme de kalpic, une pure merveille, le lieu, les soeurs, le repas, le déjeuner, le partage, etc. Et en second la pension Mrzlin proche de plitvice, à nouveau quel accueil, l authenticité, un déjeuner maison, le partage. Nous en retenons que du positif et le conseillerons à nos proches sans hésiter. Tout ça pour vous dire MERCI!!!

  2. Oh c’était trop bien! Que du bonheur. Il va être difficile de trouver mieux ou du moins aussi bien. Nous garderons à jamais dans nos coeurs cette famille et leur accueil!

  3. Quel bonheur merci à Sandrine Monllor pour cette merveilleuse adresse chez Mrzlin pension à Vrelo Korenica. Quel accueil chaleureux de Dario .Le regard ne se pose que sur beauté et sérénité❤️

    • merci de confirmer ça me fait très plaisir que vous appréciiez, c’est d’ailleurs ce genre d’expériences qui me conforte dans mon travail pour faire découvrir cette Croatie que j’aime tant… C’est la seule chose qui me fait encore continuer !

  4. Aurélia Bourdonné on

    Je confirme pour “chez Branko et Sonja”. Nous y étions la semaine dernière. Il vous faut prendre le dîner et petit déjeuner qui sont excellents. On s’y sent comme dans un petit nid douillet. Le fils estvraiment d’une gentillesse extrême et l’environnement est superbe. On respire !

  5. Bonsoir merci de nous avoir fait connaître notre logement du soir, notre chambre à la pension Mrzlin Grad nous a consolé du mauvais temps orageux dans la région du parc de Plitvice même si en août on s’attendait au beau temps. Une superbe adresse, dommage que le temps ne nous ait pas permis de profiter plus des extérieurs…

    Nous avons mangé sur place le soir comme conseillé. vraiment délicieux. Notre fille de 4 ans en général difficile pour manger en a redemandé.
    Nous recommandons cette adresse à tous les voyageurs en recherche d’authenticité et d’un accueil qu’on n’oubliera pas de si tôt!

  6. Pingback: Mrzlin Grad chez Branko et Sonija: plus qu'une expérience culinaire!

  7. Pingback: Meilleurs restaurants à Plitvice pour manger des spécialités croates - IDEOZ Guide voyage en Europe

  8. Pingback: Manger à Plitvice: Spécialités croates de Lika et meilleures adresses de restaurants - IDEOZ Guide voyage en Europe

  9. Nous avons été absolument émerveillés par Plitvice, avons loge chez Branko et Sonjia et vraiment c est un bonheur de connaitre des personnes aussi gentilles.

  10. Pingback: Comment visiter Plitvice en un jour ? : conseils pratiques - IDEOZ Guide voyage en Europe

  11. On a dormi au gite conseillé par Sandrine. C’est tout simplement exceptionnel. On a mangé les produits de la chasse de la veille (cerf), des légumes du jardins, des truites légèrement fumées. Un délice. Bref un gout de revenez-y.
    Bref, on s’est régalé pour pas trop cher. Merci pour vos conseils.

  12. Pingback: Visiter les lacs de Plitvice; magnifique parc national en Croatie

  13. Pingback: Excursions depuis Plitvice: que voir et faire aux environs de Plitvicka Jezera? - IDEOZ Guide voyage en Europe

  14. Nous avons passé un séjour idyillique Chez Branko et Sonia ! Le cadre est magnifique, il y a des transats et des hamacs pour se reposer, les chambres sont confortables, et le must est la nourriture : nous avons mangé une truite fumée par les soins de Branko, surement le meilleur poisson que l’on ai jamais mangé..Le petit dèj était très complet, et que du fait maison.On y retournera c’est certain !

  15. Pingback: Parc national Plitvice en Croatie: lacs et cascades splendides

  16. Pingback: Comment aller à Plitvice? Transports, routes et distances

  17. Pingback: Agrotourisme Croatie : loger chez l'habitant à la ferme

  18. Bonsoir, nous avons été chez Branko et Sonja à l’automne 2013. Cela a été un enchantement pour nous et sûrement notre meilleur souvenir de voyage. Nous avons été chouchoutés comme des rois, accueillis comme si nous étions de la famille. Le repas était excellent, Branko est allé pêcher devant nous notre repas à la rivière voisine et nous avons bien fini notre journée après une visite de Plitvice en se baladant dans les alentours du chalet et avec les chevaux. Nous recommandons chaleureusement.

  19. Merci de nous avoir fait découvrir cette magnifique adresse. Branko et sa femme sont vraiment adorables. Ils nous accueillent comme si on était de la famille. Leur maison est un cocon chaleureux et coquet. Nous nous somems régalé avec la cuisine de la femme de Branko qui est la meilleure que nous avons mangé lors de notre voyage en Croatie.

  20. Volle Emmanuelle on

    Bonjour

    J’ai essayé d’envoyer un message à Branko et Sonija mais j’ai l’impression que cela ne fonctionne pas, pouvez vous me communiquer leur adresse mail?

    Cordialement

Leave A Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.